中秋节美食推荐：金汤山药烩鲜鲍，熏鸡丝拌洋粉，黑蒜臊子烧蹄筋 / 开普饭

佛跳墙,佛跳墙,"坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来." 海参.鲍鱼.蹄筋.鱼肚.花菇--十几种原料煨于一坛,再加上用土鸡.猪筒骨熬制出的浓醇高汤,呼之欲出的鲜美滋味,真是让人隔着屏幕 ...

CHI CHI YING 鲍/参/翅/肚/燕窝/虾/蟹集合7种豪华"海味"配置的石锅翅双人餐只花35元就能吃到! 怎么吃?看文末! 秋冬季节,不想脸上卡粉?除了勤做脸部护理, ...

佛跳墙,佛跳墙,"坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来." 鲍鱼.海参.鱼肚.蹄筋.花菇.素翅--整整齐齐地码好,再加上用土鸡.老鸭.猪大骨熬制而成的高汤,黏糯浓醇,金光熠熠. 这呼之欲 ...

栗子烧小排备料:话梅100克.辣子300克.排骨500克.盐1勺.油适量.白糖半勺.淀粉适量.蒜5瓣.葱2根. 做法:把排骨洗净切成段放在盆中,加入清水冲洗干净控水,加入盐搅拌均匀,腌制备用.栗子去 ...

鲍鱼煨鸡备料:鸡400克.鲍鱼4个.大葱1根.姜3片.蒜4瓣.大料2个.花椒1勺.桂皮1块.干辣椒5个.生抽2勺.老抽1勺.白胡椒粉半勺.蚝油1勺.鸡精半勺.香菜2根. 做法:把鸡清洗干净切成块,鲍 ...

爆炒牛筋食材:卤牛蹄筋.青红椒.姜.大蒜.花椒.生抽.蚝油.盐.鸡精做法: 1.将卤好牛蹄筋切块:青红椒切丝,姜.大蒜切碎备用. 2.热锅冷油加入适量花椒爆香,爆香后捞出来丢了,加入姜碎和大蒜碎爆 ...

茶树菇焗蹄筋做法: 1.把鲜蹄筋放高压锅里,掺入清水并放姜片.葱节和料酒,上火压熟后捞出来,切成一字条待用.另把鲜茶树菇切成段,入热油锅过一下油以后,捞出来沥油:另把火腿肠.笋尖.杏鲍菇和猪肥膘肉切 ...

香拌千张材料:千张(有的地方叫豆皮)两张,胡萝卜半根,香菜,干辣椒,生抽,盐,香油,鸡精,食用油做法:1.将千张洗净切成窄条状,加入少许盐下锅焯两三分钟,捞起滤水备用. 2.胡萝卜去皮洗净切细丝, ...

黄瓜拌腐竹材料:腐竹,黄瓜,盐,蘑菇精,陈醋,辣椒油做法:1.把腐竹用凉水泡好,切成4厘米的段. 2.黄瓜切片. 3.把腐竹和黄瓜放入一个容器里,然后加入盐.蘑菇精.陈醋(不用太多).辣椒油拌匀即 ...

水果烩虾仁材料:虾仁.荔枝.调味鸡汁.橄榄油.鱼露.生粉.食盐.清水: 做法 1.食材:虾仁和荔枝.将荔枝洗净,去壳. 2.虾仁洗净,放入少许食盐腌制一会. 3.预备芡汁(适量的调味鸡汁.鱼露.生粉 ...

河南烩菜材料:肉丸200克.粉条(干)1把.白菜400克.西红柿1个.色拉油适量.食盐适量.葱适量.姜适量.蒜适量.八角适量.花椒适量.料酒适量.老抽适量.亨氏番茄酱适量.胡椒粉适量.高汤适量.香菜 ...

食材用料山药 300克木耳几粒胡萝卜半个青椒一个食用油适量醋少许佐料少许盐适量山药炒木耳的做法 1.山药去皮,切片立马浸泡水中备用. 2.木耳热水泡发,撕小块,胡萝卜切 ...

五宝烩饭材料:米饭,番茄,猪排,香肠,土豆,大蒜,油,盐,酱油,排骨,鸡粉,淀粉,黑胡椒. 做法 1.排骨洗净排水,然后放入酱油.鸡粉.排骨酱,少许淀粉和腌制20分钟: 2.番茄.土豆去皮洗净切成小 ...

菠萝虾球材料:虾仁.菠萝.鸡蛋清.食盐.淀粉.面粉. 沙拉酱做法: 1.菠萝切成小块,淡盐水浸泡备用(不浸盐水会涩牙) 2.虾仁去虾线,背部破开,加入1小勺盐揉搓,洗净沥干水分备用 3.取一小碗, ...

红酒烩鸡肉材料:鸡胸脯肉. 培根.洋葱(小).蘑菇.豆油.黄油.食盐.蒜.番茄酱.胡椒.红酒.高汤(鸡汤).白糖做法:1.鸡肉切成小块,撒上盐.胡椒,拍上小麦粉,用平底锅加1大匙油.2大匙黄油将鸡 ...

凉拌黄瓜花生米 -材料- 黄瓜两根.白芝麻一勺辣椒粉一勺.生抽三勺香醋两勺.盐.蔬果粉各半勺姜末.香菜.花生米适量 -做法- 1. 首先准备食材,碗底放一勺辣椒粉,一勺白芝麻,适量姜末: 2 ...

中秋节美食推荐：金汤山药烩鲜鲍，熏鸡丝拌洋粉，黑蒜臊子烧蹄筋