泡椒莲藕鸡翅
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木耳炒鸡蛋 食材:干木耳1把.鸡蛋3个.胡萝卜1段.大葱1段.油盐适量 做法: 1.将木耳提前用温水泡发好,大葱洗净,将大葱顺长对半切开,在斜刀切成段,胡萝卜切成片: 2.将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀,锅 ...
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这四道菜风味独特,好吃的不得了,让你请客时倍有面子
红烧肉丸炖土豆 材料:猪肉丸6个.土豆2个.油.盐.红辣椒1个.八角1个.红烧酱油.生抽.葱花.料酒. 做法: 1.自制的猪肉丸准备好. 2.土豆去皮切块. 3.热锅凉油,放入土豆小火煎至透明. 4. ...
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吃货美食:酸豆角炒猪心、西兰花虾仁、番茄秋葵汤、泡椒莲藕鸡翅
酸豆角炒猪心 做法: 1.猪心放入加了高度白酒的水中浸泡20分钟: 2.泡好后猪心中加入适量盐.淀粉.料酒和生抽等调味料拌均匀: 3. 烧热锅放入适量的油,将猪心入锅爆炒,炒变色后加入蒜片和红椒进去翻 ...
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精选美食:清卤鹌鹑蛋、洋葱土豆饼、青蒜炒肚丝、泡椒莲藕鸡翅
清卤鹌鹑蛋 食材:鹌鹑蛋400克.生抽10克.蚝油20克.鱼露30克.八角2个.生姜5克 做法: 1.八角洗净,生姜洗净去皮切薄片: 2.鹌鹑蛋清洗一下沥干水: 3.砂锅里放入生抽,蚝油,鱼露.鹌鹑蛋 ...
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美食精选:泡椒凤爪、泡椒莲藕鸡翅、盐水毛豆、三鲜浇汁日本豆腐
泡椒凤爪 食材 凤爪500g / 泡椒1份 / 葱姜蒜20g 干辣椒6根 / 香叶5片 / 八角2个 / 桂皮少许 花椒10g / 盐 / 糖 / 白醋 / 白酒适量 做法 1.凤爪洗净,剪去指甲,切 ...
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优选食谱:苦瓜薏仁排骨汤、蓑衣黄瓜、糖醋带鱼、泡椒莲藕鸡翅
苦瓜薏仁排骨汤 食材:480g排骨.适量薏米仁.适量苦瓜.适量油.适量盐 做法:1)提前将薏米仁用清水泡发2个小时左右2)水烧开后放入洗净的排骨,加入八角.生姜.料酒汆烫几分钟3):将汆烫好的排骨洗净 ...
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美食精选:泡椒莲藕丁、三杯蘑菇、辣炒田螺、酒鬼花生
泡椒莲藕丁 食材:嫩莲藕一节.红辣椒一个.泡椒几个.姜一小块.葱白一段.盐.米醋.糖.烹调油.泡椒水(适量) 做法: 1.红辣椒切小块,泡椒切段,姜切丝,葱白切粗丝 2.莲藕洗净削皮切丁,先焯热水后过 ...
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美食推荐:肉末口蘑,麦香美蹄,泡椒土豆鸡翅的做法
麦香美蹄 材料:猪前蹄450克,青小麦300克,姜粒.蒜粒.小米椒节各5克.香辣酱.盐.五香粉.味精.辣椒油.色拉油各适量,川式卤水1锅. 做法:1.把猪蹄治净,斩成块,再用清水冲洗除去血水,投入沸水 ...
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美食推荐:茼蒿烧蛤蜊,红油莲藕,泡椒笋丝,茶树菇焖鸡做法
茼蒿烧蛤蜊 材料:茼蒿1000克,蛤蜊500克,龙口粉丝.蒜.盐.鸡精各适量. 做法: 1.将蛤蜊事先煮至五成熟,去壳:茼蒿切成丁状. 2.锅内留油少许,将蒜末煸至金黄,入蛤蜊肉略加爆炒后放入茼蒿丁, ...
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美食分享:梅香糖醋小排、泡椒带鱼、川味拌莲藕、野蒜炒五花肉
梅香糖醋小排 材料:猪排骨.九制话梅.冰糖.绵白糖.米醋.料酒.葱.姜.蒜.大料.香叶.肉桂.红曲米.盐.食用油 做法:1.姜片.蒜用刀拍扁.香葱段.香叶.一点肉桂.大料.九制话梅.酸梅酱.用温水泡二 ...