香葱鸡肉卷、酱汁凤爪、油淋仔鸡、凉拌羊肚的美味做法 / 开普饭

大家好,我是第一美食阿飞,每天都有几道美食分享给你,关注带你领略四海八荒的舌尖美味. 川味口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,味道香美,老少皆宜,深受大众的喜爱. 下面为大家详细介绍步骤,感兴趣的朋友们一起看 ...

大家好,我是厨师秀-鹏厨,今天我们做一道酸辣虎皮凤爪,这道菜采用虎皮凤爪的加工技术,味道做成酸辣的,给你不一样的味觉体验. 酸辣虎皮凤爪制作视频,点击链接观看原料鸡爪.蜂蜜.花椒.小米椒.小米辣. ...

川味口水鸡集麻辣鲜香嫩爽于一身,味道香美,老少皆宜,深受大众的喜爱. 下面为大家详细介绍步骤,感兴趣的朋友们一起看看吧. 食材:仔鸡辅料:大葱.生姜.小米椒.青线椒.黄瓜调料:食盐.辣鲜露.蒸鱼豆 ...

酱汁脆果食材&配料: 玉女瓜.大蒜.雪梨.蒜蓉辣椒酱.白醋.白糖.鸡粉做法: 把玉女瓜一开为四,去瓤去籽,用少许的盐和白糖杀水把辅料和调料混合用榨汁机打碎主料放入打好的汁水里浸泡入味捞 ...

在我那位兄弟做出这件事之前,我一直认为卤鸡爪只是个下酒小菜,最多能做个餐馆里的特色啥的,不会是什么主流. 因为我那些酒友们,只知道这东西下酒是个绝品,对于我们的重要程度不次于花生.毛豆等必要的&quo ...

纸包鸡纸包鸡始创于广西梧州民间,至今世传150年历史,乃梧州当地著名特产.纸包鸡独创的隔纸浸炸烹饪法,有效锁住鸡肉与酱汁的味道,保持鸡肉鲜嫩多汁.汁浓肉香的口味,令成菜色泽金黄.香气四溢且油而不腻 ...

制作三黄鸡半只剔除骨头备用,鲜沙姜59克去皮,剁碎和盐焗粉半包,味精10克,糖8克,胡椒粉4克,搅拌均匀,放入三黄鸡腌2小时, 走菜流程锅烧热加黄油烧热腌好的鸡去除残渣,撒生粉少许皮朝下煎制金黄色 ...

红油鸡片做法: 1.鸡胸肉洗净,红指椒.大葱洗净. 2.大葱切丝,红指椒切圈. 3.鸡胸肉切薄片. 4.锅里水烧开,放入鸡肉片焯熟. 5.捞出控干水,放在大点的容器内. 6.加入生抽,白糖,盐,香油 ...

酸辣鸡杂食材:鸡肠若干.鸡心若干.油2勺.盐少许.鸡精少许.生抽适量.料酒适量.干红椒7一8个.小米椒5一6个.泡椒10个.花椒少许.姜少许.蒜适量.葱5根~ 做法: 将鸡杂用盐搓洗3一4遍,放锅里 ...

小米辣猪肚材料:猪肚.姜.蒜.八角.红干椒.老抽.盐.糖.青椒红椒做法:1.买回来的猪肚洗干净用水烫一下:烫好后捞出再洗一下: 2.锅中再次放入水姜和烫洗好的猪肚煮熟:煮熟后捞出切成丝状备用: 3 ...

什锦肉末 ¨食材¨ 豇豆300g.瘦肉100g.青豆80g.青柿子椒1个.油适量.盐适量.生抽适量.生姜一块.大蒜一瓣.葱白一段.黑胡椒粉少许.淀粉少许.香油少许.豆瓣酱适量.红柿子椒.嫩玉米1段 ¨ ...

香葱鸡肉卷、酱汁凤爪、油淋仔鸡、凉拌羊肚的美味做法