美食推荐：酱香土豆烧排骨、桂北农家番茄鱼、石锅蔬菜豆腐制作 / 开普饭

家有考生,10道家常菜换着做,有荤有素味美下饭,每次都光盘.鸽子汤.清蒸鱼.水煮大虾.红烧排骨等,那我们也要搭配蔬菜.菌菇.豆制品等,清淡不油腻,味美下饭也不失营养,分享我家常做的开胃下饭菜,每次上桌 ...

两款家常番茄美食让你夏季吃的更营养番茄土豆排骨汤材料:番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个做法: 1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用 2.番茄在在头上用刀划一个十字.然后放 ...

天冷,家常炖菜备受欢迎,七道炖菜做法简单快捷,换着做吃不腻.炖菜,可以是素菜.也可以是荤菜,或是荤素搭配,炖一炖上桌,热乎乎的,吃着暖和.每次炖好的菜肴,总是朋友圈先晒一晒图,同学看了说,北方的朋友喜 ...

板栗烧鹿筋特点:鹿筋软糯,富有弹性,板栗鲜香,风味十足. 原料:水发鹿筋(口感软糯,稍有腥味,适合红烧)400克,板栗50克,青菜胆100克. 调料:八角.草果各2粒,十三香6克,蚝油8克,生抽6克 ...

手抓咖喱排骨原料: 猪仔排750克,莲藕300克,葱.洋葱.芹菜各20克,姜5克,胡萝卜30克. 调料: 菜油50克,盐15克,酱油15克,白醋10克,白酒20克,红曲米粉5克,咖喱粉15克,自制辣 ...

香菜酱拌牛肉材料: 牛腱肉,香菜,蒜瓣,盐,干红辣椒(可不放),八角(可不放),香葱,花椒(可不放),蒸鱼豉油,蚝油,辣椒油,麻油,食用油. 做法: 1.牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净,放入小锅中,加 ...

酒香红烧肉主料: 五花肉1.5千克. 小生准备的配料: 生姜1个,小葱1撮,花椒10颗,花雕酒30毫升,榨菜7片,黄冰糖7颗,高汤30毫升,火腿2片,醪糟50毫升.葡萄酒100毫升. 小生烹饪的过程 ...

香酥掌中宝材料: 鸡脆骨.盐.蔬菜汁.青红椒节.小小酥.味精. 做法: 1.用流动水把鸡脆骨冲漂干净,纳盆加盐和蔬菜汁拌匀,腌渍2小时后,搌干水分待用. 2.锅里放色拉油烧至五成热,把鸡脆骨裹匀脆炸 ...

麻辣仔鹅特点: 色泽金黄,麻辣香鲜. 主料: 嫩仔鹅肉500克,小鲜红辣椒20克,蒜瓣20克. 调料: 色拉油1000克(约耗100克),料酒8克,酱油5克,盐2克,味精1克,醋6克,香油8克,花椒 ...

一品骨原料: 上好猪肉排500克. 调料: A料(排骨酱.海鲜酱各25克,鸡粉3克,鸡汁4克,白糖2克,八角.葱段.姜片各5克,高汤500克) 芽菜35克,老干妈豆豉30克,小米椒15克,炸好的花生 ...

美味手抓排材料:猪排骨.青尖椒圈.红尖椒圈.姜末.蒜末.白芝麻.盐.味精.豆豉.卤水(主页有多款卤水做法).料酒.香油. 制作: 1.将猪排骨洗净.剁成块,放入沸水中汆烫,去血水,捞出洗净,沥干. ...

香蒸农家鱼特点:腌过的鱼肉质紧不粘刺,鲜香,有回味. 原料:草鱼750克,剁椒20克,朝天椒15克. 调料:盐5克,味精3克,茶油50克,葱段5克,姜片5克,葱花2克,豆豉2克,姜米5克,料酒10克 ...

美食推荐：酱香土豆烧排骨、桂北农家番茄鱼、石锅蔬菜豆腐制作