香草牛肋排、黑松露焖香菇、番茄酸辣牛肉锅 / 开普饭

[炭烧牛肋排] 食材&配料: 牛仔骨500克.生抽.蚝油.砂糖.盐.乳猪酱.鸡蛋.洋葱碎.什香草.迷迭香.黑椒碎.胡萝卜碎.姜蓉.西芹碎.香叶.八角.椒盐做法: 将牛仔骨洗净用毛巾吸干牛仔骨 ...

[铁棍山药烧蹄筋] 食材&配料: 黑猪肉末80克.山药150克.牛蹄筋300克.红菜心3个.大葱100克.蚝油80克.酱油50克.糖5克.味粉5克.料酒100克做法: 把红头菜心焯水,将煲好 ...

[油底肉配鸡丁胡萝卜蛋炒饭] 食材&配料: 隔夜饭250克.油底肉100克.鸡腿肉100克.胡萝卜50克.青笋50克.木耳50克.番茄20克.鸡蛋一个.小葱15克.盐10克.红薯淀粉15克.料 ...

香菇番茄焖饭 -材料- 米饭适量.玉米青豆胡萝卜适量番茄整个.盐一勺.胡椒粉适量油适量.香菇适量 -做法- 1. 生米淘好入锅,水可以比正常做饭放的少点儿,因为番茄会出水,中间放一颗洗好的 ...

葱香牛腩材料:牛腩250克:油一勺盐一撮干红辣椒几个葱几根大蒜几个生抽几滴: 做法 1.所有食材准备好:锅里倒入半锅水,加几片姜,将牛腩块倒进去,烧开,撇去浮沫:汆烫好的牛腩块出锅:放入鲜呼吸电压力 ...

酸奶油鲜虾卷食材&配料: 九节虾10只.酸奶油100克.豆腐皮10张.黑松露酱10克.柠檬盐2克做法: 将虾去壳划几刀,撒上盐腌制酸奶油中加入黑松露酱和少许的法香搅拌均匀后放入冰箱冷冻2 ...

爆三样材料:猪肝里脊肉猪腰子青椒红椒黄椒葱姜蒜香油酱油醋料酒淀粉盐糖胡椒粉做法: 1. 猪腰子改刀,加入淀粉.料酒.盐抓匀: 2. 猪肝.里脊切条,分别加入淀粉.料 ...

菌菇焖饭食材: 大米1量杯,红豆30g,薏米30g,燕麦20g,鲜香菇60g,杏鲍菇4个,酱油20ml,盐3g,植物油30ml 做法: 1.准备好材料,红豆.薏米.燕麦先提前泡发(至少泡发半天) 2 ...

猪肉炖萝卜做法: 1.把萝卜去皮切丁,猪肉切块,姜蒜切大块: 2.把冰糖冷油下锅小火炒出糖色,猪肉下锅裹上糖色: 3.加入姜蒜和香料煸炒至香料出味,调入适量老抽和盐翻炒均匀: 4.把炒好食材移入压力 ...

肥牛煮燕饺原料:冰鲜肥牛500克,燕饺.魔芋丝.鲜金针菇和千张丝各100克,青.红小米椒圈各10克. 调料: 小料(鲜花椒.蒜片.香葱丁.姜片各5克) A料(袋装香水鱼料15克,盐.白砂糖各6克,胡 ...

食材豆腐一块胡萝卜半个尖椒半个香菇 5朵葱蒜适量生抽 1勺老抽半勺蚝油 1勺糖 1小勺淀粉 1勺清水半碗做法 1.豆腐切小块,锅中烧油,油稍微多点,油热下锅豆腐,煎 ...

香草牛肋排、黑松露焖香菇、番茄酸辣牛肉锅