风味蒸凤爪、香菇蛋饺、芥末拌杂蔬、中式牛排的做法 / 开普饭

今日菜谱 [醋烧茄瓜酿肉] [南阳醋焖鸡] 醋烧茄瓜酿肉食材:茄子.五花肉.香菜.醋.香葱末.蒜末.红椒粒节目大厨使用同款具体步骤 1.茄子改花刀,五花肉打成肉馅,放姜末.盐.味精.料酒.香油. ...

现在已经进入立冬节气,天气渐渐冷了,北方大部分地区已经开始正式供暖,室内虽然暖和了一些,但是难免要出门在外,还是要注意保暖.在饮食上我们也要注意调整,碘是合成甲状腺激素的重要原料,而甲状腺素是维持身体 ...

酸菜土豆片食材土豆600g 酸菜120g植物油.盐生姜.辣椒适量做法 1. 土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡,生姜切末,辣椒切碎.2. 锅中热油,放入生姜,辣椒爆香.3. 放入酸菜翻炒2分钟盛出. ...

椒盐藕片材料: 莲藕.鸡蛋.花椒粉.盐.淀粉.植物油做法: 1.莲藕去皮,切成薄片,在清水中浸泡. 2.鸡蛋打入碗中,加适量清水.盐.花椒粉.淀粉,搅拌成糊. 3.藕片捞出放入鸡蛋糊内,均匀挂糊. ...

孜然煎土豆材料: 土豆.小葱.孜然粉.孜然粒.花椒.芝麻油.生抽做法: 1.把土豆削皮,切块入锅煮熟,煮熟后的土豆捞出来晾干水分. 2.锅内放入少许芝麻油,将煮熟的土豆放入锅中,中小火煎至两面焦黄 ...

豉汁蒸凤爪做法: 1.凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用: 2.油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟: 3.捞出凤爪加盐.胡椒.葱.红椒.大蒜末.豆豉.生粉.料酒.香油.生抽.老抽.蚝 ...

海鲜粥用料:中个的基围虾三两:干贝二两:大米一碗:香菜生姜少许: 海鲜粥的做法: 啥也别干.回家第一件事.淘米上锅煮粥接下来.定定心心.基围虾摘头.洗净.放进锅里和生姜料酒爆香.虾红了放进干贝一起 ...

蛋饺食材:鸡蛋三个,肉馅200克,食盐三勺,油适量,葱姜末适量,料酒两勺,胡椒粉少许,生抽两勺,水适量,蚝油三勺. 做法 1.首先要做的第一步,就是要对肉馅儿进行一个基本的处理了.毕竟肉馅儿做的好吃 ...

蛋香油炸藕材料:藕一节,鸡蛋一个,面粉两份,淀粉一份,香料粉适量,盐适量,小苏打少许,油大量做法: 1.藕去皮收拾干净,努力切成薄片片,扔加了醋或者盐的水里泡着先,根据个人口味往两份面粉一份淀粉里 ...

豉油王芥末大虾做法:1.罗氏虾洗净沥干水,剪掉头部尖尖的部分 2.酱油加芥末拌匀 3.锅里加油,放入虾铺平,盖盖焖1分钟,然后加些料酒翻炒,如果锅很干冒烟,加少许水再盖盖焖1-2分钟 4.焖至虾熟开 ...

蛋香油炸藕材料:藕一节,鸡蛋一个,面粉两份,淀粉一份,香料粉适量,盐适量,小苏打少许,油大量做法: 1.藕去皮收拾干净,努力切成薄片片,扔加了醋或者盐的水里泡着先,根据个人口味往两份面粉一份淀粉里 ...

风味蒸凤爪、香菇蛋饺、芥末拌杂蔬、中式牛排的做法