美食推荐：红烧羊肉、滋味猪手、萝卜炖肥肠、鸡抱丝瓜的做法 / 开普饭

天气越来越冷,羊肉最近吃得比较多,北方人过冬,还是喜欢多吃些羊肉.羊肉性热.味甘,是适宜于冬季进补及补阳的食材.而羊肉最好吃的做法,莫过于红烧了,香嫩美味特别下饭,全家都爱吃,每次做这道菜,米饭都要多 ...

应该有很多人小时候都是爷爷奶奶带大的,偌大的院子,无忧无虑的童年是我们永远最为珍贵的记忆.我和姐姐也不例外,小时候在爷爷奶奶家长大,虽然家在农村,但是老人家一点也没有重男轻女的思想,一直把我们当成宝贝 ...

五宝烩饭材料:米饭,番茄,猪排,香肠,土豆,大蒜,油,盐,酱油,排骨,鸡粉,淀粉,黑胡椒. 做法 1.排骨洗净排水,然后放入酱油.鸡粉.排骨酱,少许淀粉和腌制20分钟: 2.番茄.土豆去皮洗净切成小 ...

荆沙干豆角炖土鸡干豆角在传统做法大都同肉食配伍,而此种做法中,鄂菜传统调料荆沙酱与鸡.干豆角搭配,在长时间的炖烧过程中,味道融合入味透彻. 味型:咸香. 原料:土鸡1只1000克,发好干豆角200克 ...

肉末炖蛋材料:鸡蛋3个:温开水300克:肉末100克:葱5克:姜5克:蒸鱼豉油(1汤匙)15ml:白糖(1/2茶匙)3克:老抽(1/2茶匙)3ml:盐(1/2茶匙)3克做法:1.鸡蛋三个打入容器中 ...

春笋炒肉丝材料:竹笋200克,100克猪里脊肉.色拉油适量,盐适量,鸡肉适量,葱少许姜,酱油少许,淀粉适量,糖少许,少许,芝麻糯米酒少许. 做法 1,去皮,去皮,我通常买的不够新鲜,去皮,去皮的竹笋 ...

口味啤酒龙虾材料: 桂皮越薄的桂皮越香.大茴菜市场都有卖.花椒青色花椒麻,红色花椒香,黑色花椒次品.白果.草果.香叶.姜老姜.蒜果.辣椒越辣越好.啤酒一听装就可以了,玻璃瓶大概半瓶.紫苏: 做法 1 ...

左宗棠鸡材料:鸡大腿2块淀粉2汤匙西兰花1颗干辣椒5个鸡汤半杯芝麻1茶匙水2汤匙油适量香油1茶匙料酒1茶匙面粉1小杯老抽1汤匙生抽1汤匙米醋1茶匙糖1茶匙做法: 1.鸡 ...

香菇蒸滑鸡食材:鸡腿 4个.香菇 8朵.小红椒 2个.蒜 3瓣.姜 5片.葱 5根.料酒 1勺.生抽 2勺.蚝油 1勺.老抽半勺.胡椒粉适量.生粉 1勺.盐适量.食用油适量: 做法 1.将鸡 ...

豆角肥肠材料:宽豆角150克.肥肠200克.红辣椒5个.生抽1汤匙.老抽少许.料酒少许.盐适量.生姜2片.蒜粒3个.胡椒粉少许做法 1.葱姜蒜.辣椒切好,宽豆角斜切切段,肥肠切成大块,肥肠是卤过的 ...

萝卜羊肉煲材料:羊肉 600g.胡萝卜 2个,姜 5g.小米椒 2个.大葱 1/2根.八角 3颗做法:1羊肉冷水下锅,放入大葱,焯水后捞出 2将剩下的大葱切段,姜切大片,蒜剥去外皮,八角冲洗干净, ...

美食推荐：红烧羊肉、滋味猪手、萝卜炖肥肠、鸡抱丝瓜的做法