推荐：蚝油蒜蓉生菜，板栗鸡，虾仁炒杂蔬 / 开普饭

天热了,今天推荐一道简单快手的开胃菜--蒜茸蚝油生菜~ 这道菜,清脆爽口,不油腻,汤汁也丰盈, 味鲜美,特别适合夏天食用. 蒜蓉蚝油生菜用料球形生菜半棵大蒜 1头蚝油 30克蒜蓉蚝油生菜的做 ...

不知道作为家常菜的生菜,大家都是如何去食用的呢?可能大部分人都是清炒去吃的,但其实营养保留最全的方法就是今天我教给大家的这个做法,它就是蚝油生菜,可能这道菜大家在很多餐馆或者街边的饭店都见到过,但是自 ...

干锅辣白菜材料:大白菜400g.五花肉100g.葱花适量.红辣椒20g.青辣椒30g.老抽20ml.蚝油15g.白糖2g.盐适量.黄酒10ml.鸡精少许做法:1.五花肉洗净切薄片,青红椒切圈, ...

蒜蓉茄子食材:茄子500g.油适量,盐适量,白砂糖适量,老抽适量,生抽适量,大蒜适量做法: 1.茄子洗净去蒂,大蒜捣碎. 2.茄子洗净上笼,大火蒸15分钟左右. 3.15分钟后取出,放到盘子里用小 ...

一.[蚝油蒜蓉西兰花] 用料:西兰花 1棵.蒜半头.蚝油 1茶匙.盐蚝油蒜蓉西兰花的做法 1.西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐 2.水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过 ...

抄手 1.面粉放在盆里 2.加水搅拌成絮状,利用手掌揉成光滑的面团 3.醒20分钟左右擀成薄片 4.切成宽条,再切成正方形或者梯形 5.虾仁剁碎加姜末香油豆油盐胡萝卜丁调味 6.把馅装在皮里,两边捏上 ...

蚝油蒜蓉西兰花做法: 1.西兰花切成小朵,放在洗菜盆里浸泡,同时做开水,放入少许盐: 2.水沸腾之后放入可爱的西兰花,最多不要超过两分钟,断生即可,捞出沥水: 3.坐锅,凉油时就投入蒜末,小火煸到一 ...

柠檬蒸鱼材料:鱼肉1段柠檬1个,小米辣1个盐几根香菜适量姜5片葱少许蒜少许料酒适量胡椒粉少许糖1小勺酱油2勺做法 1准备食材. 2将澳斑进行处理分割. 3将切割好的鱼段用料酒盐 ...

耦合 1.先把这三样准备好 2.把廋肉剁成肉末,然后放入所有佐料.葱.姜.蒜.盐.生抽酱油.料酒进行抓捏腌制7-8分钟 3.现在把藕切成片状 4.在准备好面粉.把面粉里加入适量的盐.再用清水打成糊状 ...

五花肉煎豆腐做法: 1.去皮的五花肉切片,生姜洗净切片,蒜苗择洗干净后切段,豆腐切片. 2.煎锅里倒入油,烧热后把豆腐片码放入煎锅里,小火煎炸至表皮焦黄后盛出. 3.锅里留底油,放入五花肉片小火煎至 ...

蒜蓉蒸丝瓜原料:丝瓜.大蒜.花生油.生抽王. 做法: 1. 将丝瓜刨皮,然后切成一段段的,然后一块块地码在碟子上.将大蒜掰开蒜皮,剁成蒜蓉. 2. 起一个蒸锅,把放着丝瓜的碟子放进蒸锅里面,大概蒸3 ...

推荐：蚝油蒜蓉生菜，板栗鸡，虾仁炒杂蔬