优选食谱：花雕醉鸡卷、香菇山药羹、冰糖白果炖梨的做法 / 开普饭

疫情当前,除了口罩,没有什么比得上提高自身免疫力来的重要食材:梨2个.冰糖30克.白果30粒.银耳半朵.百合10克.枸杞子20粒.山药1根白果30粒百合10克冰糖30克枸杞子20粒梨2个 ...

蔬菜吐司卷将几种蔬菜分别洗净切成细丝.吐司去边,用刀横切为两片,每片表面涂上薄薄一层沙拉酱.将蔬菜丝各取少量铺在吐司上.从吐司一端轻将蔬菜卷紧,直至全部卷好. 凉拌紫甘蓝 1.紫甘蓝切丝,用 ...

韩式辣酱豆腐豆腐切成2厘米见方的块,胡萝卜和圆葱切成1厘米见方的块:将锅烧热放油放入豆腐块煎成表面金黄盛出:就着油锅放入炒好的辣酱炒出香味:放入豆腐炒匀,放清水没过豆腐1厘米:倒入青豆圆葱和胡萝卜大 ...

当归醉鸡卷将当归.枸杞冲洗后加入清水大火煮开后再煮15分钟熄火放凉:将鸡腿去骨后,皮朝下放在锡箔纸上,抹上少许盐后卷起来:并用锡箔纸裹紧呈糖果状,放入蒸锅内大火蒸20分钟:将古越龙山红糟露倒入放凉的 ...

黄金鸡肉卷食材:鸡腿,面包片,奶酪片,鸡蛋,葱,姜,盐,黑胡椒做法 1.鸡腿肉去骨,用刀背拍成薄片. 2.放入碗中加1个蛋清,盐,胡椒粉搅拌均匀.剩下的鸡蛋打散. 3.面包用擀面杖擀开刷一层蛋液. ...

麻辣鸡肉食材:鸡腿400克,花椒粉10克,姜5克,大葱8克,辣椒粉15克,白砂糖20克,盐5克,酱油40克,料酒10克做法 1.将鸡腿肉切成块,加入料酒.酱油腌制3分钟: 2.坐锅点火,放入植物油 ...

白菜肉卷做法: 1.绞肉中放入葱叶.料酒.盐.鸡精.生抽,顺一个方向搅打,期间慢慢加入适量清水,让搅拌好的肉馅比较顺滑.柔软,2取大白菜叶前15厘米左右的叶子. 2.将绞肉放在叶子上,两边往中间折, ...

栗子排骨煲 1排骨斩块,入冷水放姜片.酒.煮开捞出,洗净血沫. 2锅烧热,刷薄油,放煮熟剥皮栗子,中火煎至两面金黄盛起. 3姜片.排骨入锅,煎至两面金黄,淋少许酒,入栗子. 4加生抽.老抽,炒匀后入砂 ...

荔枝鸡球 1.鸡肉剁成肉末,加一个鸡蛋.盐.蚝油.料酒. 2.顺时针搅拌至上劲. 3.用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色. 4.荔枝剥去壳去核,彩椒切成块. 5.炒锅热油,爆香葱姜,下彩椒翻炒. ...

菠萝培根卷取一个新鲜菠萝切块,包裹上培根,用牙签固定,烤箱预热至177度,烤20分钟,出炉前略撒一些棕糖调味!是不是很诱人呢,好吃不难学! 香菇山药羹做法: 1.山药洗净,去皮,切丁,放入 ...

优选食谱：花雕醉鸡卷、香菇山药羹、冰糖白果炖梨的做法