爆炒小河虾、锅包肉、腊肉炒泥蒿、虎皮青椒的做法 / 开普饭

腊肉和它是绝配,去油解腻滋味好,春天才有别错过香哈菜谱腊香飘飘年味浓,我们这边家家户户都会准备过年的腊肉.熏好的腊肉,表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红. 腊肉和泥蒿是" ...

导读:家永远是最温馨的地方,每年的12-2月份,只要有亲朋好友来我家做客,我肯定会做一盘蒜苗炒腊肉给他们吃,这样就能让他们感受到家的味道.而在我的亲朋好友或者一些远方的粉丝吃完我炒的腊肉,都说我炒的腊 ...

油爆小河虾食材用料河虾 350克相克食物生姜一小块相克食物大蒜 4瓣相克食物小葱几根相克食物蒸鱼鼓油适量米醋适量相克食物盐适量糖适量相克食物生抽适量鸡精适量清水 ...

西兰花炒虾仁 1.西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药. 2.将西兰花去掉粗茎,择成小朵. 3.虾仁用生抽.淀粉腌一下,大蒜拍破切碎. 4.锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入 ...

虾仁鸡蛋炒大葱食材:虾仁.鸡蛋.大葱.盐制作步骤: 1.虾仁处理干净后切成小丁,鸡蛋打散,大葱切成丝 2.锅中烧油,油热之后先倒入鸡蛋液炒至金黄凝固盛出 3.锅中加入少许的植物油,待油温升高之后放 ...

手抓饼苹果派材料: 苹果.白砂糖.柠檬.黄油.玉米淀粉.鸡蛋.手抓饼.芝麻做法: 1.手抓饼皮解冻. 2.苹果切丁,少许柠檬皮切切末,再挤一点柠檬汁. 3.锅里放少许黄油,融化后加入苹果丁,适量白 ...

撒肉片材料:一块猪肉.洋葱.青椒.洋葱.姜.豆豉.大蒜.胡椒粉.盐.糖.鸡肉.料酒. 做法 1:猪肉切开水,用厨房纸水储备干燥. 2:用少许油炒开水,炒猪肉,用力将大部分油取出,炒猪肉略滚成锅盛. ...

腊肉炒泥蒿材料:腊肉一小块.泥蒿一把.生姜少许.大蒜少许.干辣椒两个.生抽一大勺.料酒一大勺.陈醋一茶匙做法: 1.现在菜场里卖得都是人工养殖的,口感吃起来比较嫩,味道也清香一些,摘泥蒿相对麻烦一 ...

爆炒小河虾材料:小河虾:葱.姜.蒜:花椒:八角:盐:料酒:陈醋.生抽:植物油做法: 1.新鲜的河虾清洗干净,沥干水份. 2.在河虾中撒入适量的盐,花椒粒,搅拌均匀,腌制十分钟. 3.锅内加油,大火 ...

银耳炒肉食材:猪里脊,银耳,柿子椒,红椒,油,酱油,葱,料酒,淀粉,豆瓣酱做法: 1.将银耳浸泡12小时.泡发后洗净,用剪刀剪去根部的黄色硬结.用手将银耳撕碎.猪里脊切成细丝,用绍酒,酱油和淀粉抓 ...

茄丁酿豆腐材料:长茄 .老豆腐 .青豆.葱姜蒜 .生抽. 蚝油.白糖.胡椒粉.盐做法: 1.茄子切丁,用少许盐腌10分钟,出水后稍挤出水后,用油煎成金黄色盛出. 2.豆腐切丁,用中火煎定型并成金黄 ...

板栗烧猪尾备料:蒜8瓣.猪尾3根.生抽2勺.盐3克.蚝油1勺.香油适量.鸡精半勺.味精1勺.板栗10个.胡椒粉半勺.油适量.酱油半勺.青椒3个. 做法:把猪尾清理干净洗净切成段放在锅中,加入清水大火 ...

爆炒小河虾、锅包肉、腊肉炒泥蒿、虎皮青椒的做法