大白菜炖宽粉:香喷喷,热乎乎的,炖一锅都吃不够
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大白菜不要再炖着吃了,今天教你做的炒白菜,全家一盘不够吃
冬天是大白菜上市的季节,属于大众蔬菜,价格还非常的便宜,很受老百姓的喜爱.冬天的时候家家户户炖白菜,炒点五花肉炖上一大锅白菜,全家人热乎乎的吃的非常舒坦.大白菜不光是价格低廉,还具有很高的营养价值.这 ...
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排骨炖宽粉,蒸香菇马蹄肉丸,肉末粉丝茄子煲,肉末粉丝茄子煲
排骨炖宽粉 食材:排骨1000克.宽粉.生抽.老抽.葱.姜.八角.盐 做法: 1.宽粉事先用凉水泡上,排骨洗净,放入凉水锅里: 2.烧开后再煮两分钟左右,充分去除血沫,焯好的排骨再次洗净表面浮沫: 3 ...
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白菜猪肉炖宽粉 用料: 猪肉.白菜.粉条.葱姜.酱油.盐.蒜: 做法 1.五花肉切片.白菜切块.葱姜切丝: 2.油热后加葱姜爆锅,加肉片炒熟,加白菜翻炒,加少许水和粉条,加酱油,加锅盖焖软: 3.焖软 ...
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番茄烧肉圆子 做法: 1.猪五花肉剁成末,放入盆中,每500克加入葱姜水80克.料酒10克.盐8克.味精5克.胡椒粉5克搅打上劲,然后淋水淀粉30克.撒香菜末50克继续拌匀,用手挤成丸子,下入锅中养熟 ...
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排骨炖宽粉 食材:排骨约1000克,宽粉适量,生抽适量,老抽少许,葱适量,姜适量,八角1个,盐适量. 做法 1.宽粉事先用凉水泡上,排骨洗净,放入凉水锅里. 2.烧开后再煮两分钟左右,充分去除血沫,焯 ...
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香菇炒鸡蛋 食材:香菇.鸡蛋.生抽.老抽.盐.糖.水淀粉 做法: 1.新鲜香菇,放入淡盐水中浸泡10分钟后洗净,切成片: 2.鸡蛋打散,放点生抽和清水搅匀: 3.锅中倒入油,先炒鸡蛋,用铲子搅散成块盛 ...
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排骨炖宽粉
[原料] 排骨约1000克,宽粉适量,生抽适量,老抽少许,葱适量,姜适量,八角1个,盐适量 [制作过程] 1.宽粉事先用凉水泡上,排骨洗净,放入凉水锅里. 2.烧开后再煮两分钟左右,充分去除血沫,焯好 ...
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爆炒香菇 配料:香菇.盐.酱油.蒜.芹菜粒.辣椒丝.黑胡椒做法:1.热油锅后倒菇,翻炒后会出水,把菇捞起,此时已差不多熟2.把前一锅的水倒掉,重新起锅,下油下蒜.芹菜粒.辣椒丝爆炒,把菇倒入翻炒,加盐 ...
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孜然烧烤土豆 做法: 1.土豆削皮切小滚刀块: 2.花椒粉,蒜末,油辣子,孜然粉,盐,味精,糖,榨菜粒倒入小碗备用: 3.锅内倒少量油,小火,凉油入土豆.炒制土豆快好了放入一勺豆瓣酱,炒匀.快要起锅的 ...
