美食推荐：葱香鸡丝，麻辣香肠炒花菜，豆腐干炒花生，肉末酿辣椒 / 开普饭

制作干锅花菜所用的原料: 花菜一朵.线椒.红椒.五花肉.葱姜蒜干锅花菜的制作过程: 第一步:把花菜改一下刀,根部切掉之后撕成块,撕花菜的时候要大小均匀,如果大小不均匀,也会造成生熟不均匀. 第二步: ...

这道菜种类多.营养丰富. 配料.鸡胸肉. 黄瓜一根胡萝卜半根香菜一把花菜几块调料.葱姜蒜."料酒.盐.老抽香醋.油泼辣子做饭.1.鸡胸肉切丝.锅里煮水放葱姜.料酒.把鸡胸肉下进 ...

肉末萝卜干材料:肉末.萝卜干.红椒.蒜末.干紫苏.盐.酱油做法: 1.萝卜干用温水泡软,大约一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁; 2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘 ...

蒜蓉苦瓜香肠材料:香肠20g 洋葱10g 苦瓜一根.油适量蒜适量蒜蓉辣酱适量蚝油适量做法 1苦瓜切去一头,用勺柄将里面的苦瓤挖去. 2用刀将苦瓜切成圈状. 3锅里倒入油,放入蒜粒炸香,放入洋 ...

冬笋烧蘑菇食材:冬笋 1个.冬菇(泡发)半碗.姜 3片.酱油 .蚝油.糖适量做法 1.冬笋滚刀块,泡发的冬菇去掉老蒂切块. 2.在沸水中加入一些盐,然后采取冬季竹笋. 3.将热油放入锅中,生姜切 ...

葱香鸡丝材料:鸡肉.姜.葱.蒜.黄瓜.淀粉.盐.料酒.酱油做法: 1.将姜蒜切成末.葱切葱花,黄瓜.鸡肉洗净切丝备用 2.鸡丝和料酒及盐混合搅拌均匀进行腌制半小时 3.起锅下油待油温7成热时下姜蒜 ...

香锅鹅配馍原料: 净鹅2只(约2300克/只),小香菇100克,玉米饼10块. 调料: 菜籽油700克,姜块.蒜瓣各90克,干花椒30克,香芹.香菜.香葱.红菜椒各120克,秘制烧鹅酱250克,浓汤 ...

口水鸡丝材料:鸡胸肉:洋葱0.5个:青椒1个:生姜1块:蒜头1个:干红辣椒7-8根:花椒1勺:八角2-3颗:香酥花生少许: 做法:1.原材料洗净准备,洋葱切丝(随意切),青椒,生姜切细丝,蒜切末,干 ...

香辣干锅鸡做法 1.步骤来:鸡准备好.要求最多2斤左右鸡,别太大.我这是半只,剁小块,小点好入味.备:姜,蒜,小葱: 2.干辣椒剪小段凉水泡20分钟:泡过在煎时不容易焦:缺点:更辣一些:土豆:切片自 ...

蒜苗回锅肉材料:后臀肉.蒜苗.青椒.红椒.生抽.白糖.豆瓣酱做法 1.锅中加清水煮肉,待没有红血丝即可捞出,切片,再将青椒.红椒去籽切块,蒜苗切成小段 2.锅中热油,倒入肉片,待肉片出油有点卷时, ...

凉拌香菜卤藕材料:藕.姜.蒜.红椒.香菜.香叶.八角.桂皮.花椒.干辣椒.植物油.猪油.老抽.冰糖.水.盐. 做法 1:将藕去皮洗净,姜切片,干辣椒切段. 2:锅入A料的植物油.猪油,下加冰糖.姜片 ...

美食推荐：葱香鸡丝，麻辣香肠炒花菜，豆腐干炒花生，肉末酿辣椒