美食推荐：鸡蛋炒双菇，啤酒毛豆烩豆腐，焖鲅鱼的做法 / 开普饭

每到这个季节,总想品尝一点很独特的菜品.如果食材简单,做法也不难,但口感一流,那就是最棒的了!今天推荐适合秋天吃的5道小菜,营养丰富,做法简单,多吃多健康,一起来品尝一下吧! 一.[毛豆炒鸡蛋香肠] ...

把啤酒倒入鸡蛋里,太厉害了,第一次见这做法,出锅金黄Q弹

腊肉烩豆腐材料:腊肉1块.北豆腐1盒.香葱2根.蚝油2汤匙.白糖1茶匙.盐1/4茶匙.白胡椒粉1/2茶匙.水淀粉2汤匙做法 1.腊肉放入冷水锅中,以大火煮10分钟,捞出稍冷却后,切片备用.豆腐切2 ...

炒三色素菜丁材料:山药1根.玉米1根.豌豆50克.油1勺.生抽1勺.姜1片.蒜1个做法 1.准备好材料 2.香香的 3.备好食材 4.山药切小丁玉米剥下来然后一起开水煮一下捞出 5.锅中倒油炒姜 ...

蒜薹香干材料:蒜薹100克 ,香干150克, 红椒20克.盐.味精.白糖.蚝油.生抽.水淀粉.料酒各适量做法 1 .将蒜薹洗净切段:红椒洗净切丝: 香干洗净切片. 2.热锅注油,烧至四成热,倒入香 ...

蒜碎烧鸡翅材料: 鸡翅.葱.蒜碎.青椒碎.食用油.白砂糖做法: 1.鸡翅洗净,每个斜划两刀,放入油锅中,煎黄,撒少许白砂糖上色. 2.加入酱油,同时加入适量水. 3.盖上锅盖,小火焖15分钟.转大 ...

炒芹菜豆腐干材料:芹菜200克,豆腐干100克, 调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克做法 1.豆腐干切条,芹菜切段,入沸水锅中焯一下捞出: ...

蒜苗回锅肉材料:猪腿肉500克.蒜苗4根.酱油1/2汤匙.鸡粉1茶匙.葱3段.姜1块.蒜粒2瓣.花椒10粒.豆豉1汤匙.菜籽油适量.黄酒2茶匙.郫县豆瓣酱1汤匙. 做法:1.将净锅烧热,用手拿住 ...

粉丝茄子煲材料粉丝 / 茄子 / 猪肉末/大料 / 蒜 / 盐 / 酱油 / 白糖做法 1.粉丝泡软,茄子切丁,锅中倒入少许油,放入大料炸香 2.下肉末,茄丁,小火煸炒时先加盐,炒至茄丁软烂放酱 ...

韭菜鸡蛋饼 1.韭菜洗净切碎. 2.将面粉和成糊状,将韭菜放入,打入鸡蛋,加适量眼前,鸡粉,搅拌混匀. 3.取平底锅加热放油,将韭菜糊放两大勺于平底锅,摊匀,待一面凝固后再翻煎另一面,两面即煎至金黄色 ...

蚝干炖丝瓜材料:丝瓜.蚝干.葱.姜.蒜.食盐.食用油做法: 1.蚝干用水浸泡10分钟,丝瓜洗净,去掉外皮切滚刀块,放入清水中,加适量盐浸泡. 2.葱切葱花,姜蒜切片,锅中下油,烧热后,倒入姜葱蒜爆 ...

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