夏天懒得出门吃大餐？教你在家做牛排沙拉，荤素搭配，鲜嫩可口 / 开普饭

樱桃萝卜虽是再简单不过的食材,但只要变换切法,就能让萝卜开出花来.花心萝卜更美味. 樱桃萝卜是一种外观似樱桃的小型萝卜,外表袖珍,口感爽脆,味道甘甜.它含有的芥子油成分可以增进食欲.促进胃肠蠕动.帮助 ...

香草黄油烤大虾食材&配料: 罗氏虾2个.芦笋2个.口蘑2个.樱桃番茄3个.香草黄油50克.芝士10克做法: 罗氏虾清理干净,对半切开洗净备用芦笋.口蘑.樱桃番茄处理干净烤箱预热230度 ...

当我们吃着西红柿炒鸡蛋,心里想着饭后来点小番茄(也叫圣女果.樱桃番茄)时,你可知意大利人平日里吃的番茄就有十来种? 虽说番茄并不原产自意大利(16世纪中期传入意大利本土),但地中海热烈的阳光.适宜的湿 ...

他说,没有根基的创意菜,最终会被时代淘汰. 见到 Alan Yu 后,你大概很难想象他今年已经 50 岁了. 在我们的惯常认知里,身处五十知天命的特殊时点,照理应当见过世间百态.尝尽人生酸苦.顺应宿命 ...

从成都驾车向西行驶两小时,出了高速公路,进入一段截然不同的旅程--山路蜿蜒,满眼青翠,有惊无险地驶过山路十八弯后,行到山谷幽处,天府红谷出现在眼前. 乍看一眼,天府红谷就是靠山而建的一座川西院落,在静 ...

盘煎鲈鱼食材&配料: 海鲈鱼柳230克.茄汁烩饭100克.卡真柠檬黄油汁.扒芦笋50克.扒樱桃番茄50克.烤新薯80克.黄油30克.鸡汤20克.卡真粉3克.柠檬汁10克.蜂蜜5克.荷兰芹0. ...

从来都不知道油条也是可以入菜的,初尝第一口就被惊艳到了,香脆的油条里塞着鲜甜虾肉,拌着酸甜的菠萝和原味沙拉酱,口感丰富,回味无穷,今天就来做着一道菠萝油条虾. 一.菠萝油条虾主料:基围虾150克油 ...

美食百味,自己做的就是美味!用简单食材,做美味家常!这里是荷妈美食,专注分享家常菜和三餐搭配,用美食拓宽生活中的幸福之味!喜欢我的分享,记得关注哟! 做为一个四川妹子,清蒸的菜自然也离不开麻辣的配料, ...

凉拌牛肉今年是"牛"年,待客的餐桌上最不可缺席的就是凉拌牛肉了,尤其是在过年的时候,这道菜最适合下酒了,寓意:"牛气冲天". 所需食材:腱子肉.白酒.食盐 ...

凉拌牛肉今年是"牛"年,待客的餐桌上最不可缺席的就是凉拌牛肉了,尤其是在过年的时候,这道菜最适合下酒了,寓意:"牛气冲天". 所需食材:腱子肉.白酒.食盐 ...

本期导读:二月二"吃龙头"教你几种做法,百吃不腻,也是喝酒人最爱下酒菜农历"二月二",是"龙抬头节",民间有俗语说:"二月二,龙 ...

[牛肉炖莲藕] 原料:牛肉莲藕姜郫县豆瓣酱干辣椒八角桂皮香叶花椒甘草高度白酒酱油葱花油盐制作:先将牛肉冷水下锅焯水,加入姜片和高度白酒,焯好后清洗干净备用: 热锅凉油,下入 ...

三九寒天,进入一年中最寒冷的季节,比起北方城市, 南方的普通家庭都没有装暖气,冬天就觉得格外寒冷,特别是每次炒完菜上桌不一会儿就凉了,因此冬天热乎乎的炖菜就特别受欢迎. 天冷别再炒菜了,教你5道炖菜, ...

凉拌麻辣鸡爪食材:鸡爪10个.香菜1棵辅料:植物油2汤匙,香油1汤匙,盐3克,小葱1棵.姜2块,大蒜2瓣.生抽酱油2汤匙.料酒1汤匙.花椒20粒.干辣椒6个做法: 1.将鸡爪洗净,剪去指甲 ...

夏天懒得出门吃大餐？教你在家做牛排沙拉，荤素搭配，鲜嫩可口