美食推荐:麻婆豆腐味烤鱼、粒粒麦香骨、湖南农家卜菜制作方法
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《食语集》麻婆豆腐,刚柔并济的味蕾刺激,难怪征服了地球人的胃!
川菜经典麻婆豆腐,中餐厅里的必点菜,外国食客更加的喜欢.麻辣鲜香,醇厚软嫩的滋味无法抵挡,今天咱们按照传统的做法来做一盘原味的麻婆豆腐,好好过个瘾吧! 主料:豆腐 牛肉末 配料:葱 姜 蒜 调 ...
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青椒黄焖鹅 创意: 我们精选上乘鹅肉,以新长福秘制调料进行焖制,再以精致小钵焖煮上桌,揭盖后浓香四溢,且汁宽味厚,鲜辣刺激. 制作: 1.制净的土鹅750克(包含鹅血和鹅肠)斩成4厘米大小的块. 2. ...
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招牌猪脚 特色: 烤猪脚又称烤蹄,本是云南的一种地方小吃,店里的"招牌猪脚"有三种口味:原味.蜜汁味.柠檬味.原味猪脚即将猪蹄烤后搭配鲜咸辣.开胃的蘸碟食用,而蜜汁味的烤猪蹄吃起来 ...
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