凉拌白菜心

凉拌白菜心的用料白菜心 1棵 盐 适量油 适量 辣椒 1个大蒜 1瓣 醋 适量鸡精 适量 香菜 2棵凉拌白菜心的做法

步骤1   材料；

步骤2   白菜心洗净，细细地切成丝；

步骤3   香菜切段，辣椒切丝； 蒜切末；

步骤4   将盐、油、鸡精、醋和蒜末混合加入白菜丝中拌匀；

步骤5   锅中加点油烧热，放入椒丝稍炸；

步骤6   白菜丝中加入香菜，淋入椒丝油就可以了。