美食推荐：麻辣卤干，皮蛋拌黄瓜，凉拌白菜心的做法 / 开普饭

[凉拌藕片] 做法: 1.藕去皮切片,不要切太薄,洗净去淀粉 2.水开放藕片煮2分钟捞出过冷水再沥干水分备用 3.放粗细辣椒面+蒜末+白芝麻+小米辣末,用热油淋下+2勺生抽+盐+1勺蚝油+白糖+鸡精+ ...

每到夏天,不管是在外面餐厅.大排档,还是在家吃饭,几乎都离不开凉菜.凉菜,简单易做,又消暑解腻,天越热它们越受欢迎,端上桌轻松可以吃光. 下面和大家分享几道夏天的看家凉菜做法,有居家小菜,也有大排档上 ...

红烧猪头肉食材:猪头肉.姜.蒜.冰糖.南乳.盐.料酒.老抽做法: 1.猪头肉洗净,刮干净杂毛和污垢,姜和蒜切末: 2.将清理好的猪头肉切成大小均匀的块: 3.炒锅烧热倒油,将蒜和姜放进锅里炒出香味 ...

炸鱿鱼圈材料:冰冻鱿鱼圈300克.鸡蛋一个.生粉.面包糠适量.盐.料酒.胡椒粉.色拉油: 做法 1.鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清洗干净: 2.加入适量盐.胡椒粉.料酒稍腌一下: 3.准备好挂胡的原料: ...

凉拌香菜卤藕材料:藕.姜.蒜.红椒.香菜.香叶.八角.桂皮.花椒.干辣椒.植物油.猪油.老抽.冰糖.水.盐. 做法 1:将藕去皮洗净,姜切片,干辣椒切段. 2:锅入A料的植物油.猪油,下加冰糖.姜片 ...

葱油鸡材料: 散养鸡鸡腿2个.葱3-4根.姜适量.盐适量.花椒5-6粒.烹调油适量.蒸鱼豉油适量(可不放).糖适量(可不放): 做法 1.鸡腿洗净,在表面抹一点盐,放在盘子里,撒点料酒,放几片姜片一 ...

卤爆猪天梯做法: 1.卤制.猪手.猪天梯汆水处理后,放入辣味川卤水里卤熟,然后捞出来晾冷待用. 2.把猪手斩成块,猪天梯切成条. 3.锅入色拉油烧至五六成热,下入主料稍微炸一下(表面上色硬挺即可), ...

炖萝卜做法: 1.萝卜去皮切小块洗净装碗待用: 2.将素高汤倒入萝卜上,放点辣椒,再放勺盐巴: 3.高压锅上汽吹五分钟,就可以出锅了. 平菇鸡丝汤食材:鸡胸肉200克,平菇45克,虾米5克,番茄3 ...

今天要吃什么关注2021-04-17 18:33 中医培训视频,名师助阵,突破考研瓶颈!中医培训视频,老师授课逻辑清晰,分析深透. 中医考试,考前辅导,模拟试题,名师答疑,轻松备考,学员信赖. 游泳装 ...

胡萝卜排骨汤食材:排骨350g.胡萝卜300g 做法:1.排骨提早半小时用清水泡洗干净,再控水备用. 2.热干锅,将泡洗好的排骨下锅,煎炒至排骨变白微出香. 3.砂锅里加适量清水,将排骨下锅. 4. ...

芋头焖排骨食材排骨 / 芋头 / 葱 / 蒜 / 盐.糖 / 料酒 / 酱油 /油做法 1.排骨切块,加盐.糖.料酒.酱油,腌制1小时 2.芋头切块,放入炒锅,煎至表面金黄,然后盛起备用 3.热 ...

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