原创美食看点：麻辣猪蹄，金针菇日本豆腐，溜肉段茄子的做法 / 开普饭

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 金针菇日本豆腐煲食材 :日本豆腐500g,金针菇500g,葱花,蒜,盐,蚝油2勺,酱油2勺,淀粉少许. 做法 : 1. ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 青椒炒猪肚食材:白煮猪肚500克.青椒.红椒各250克.葱花.盐.料酒.味精.花生油.水淀粉做法: 1.将猪肚片成片 ...

腊肉土豆片食材清单:土豆2个.自制腊肉150克.蒜瓣2瓣..青椒半个做法步骤1.自制腊肉洗净后上蒸锅20分钟,取出切片备用 2.土豆削皮切片,后用凉水过两遍洗净土豆上的淀粉,备用:蒜瓣切片,青椒切 ...

时间飞逝,岁月如梭,转眼间马上就是中秋节了,中秋节是我们民间传统的节日,也是个团圆喜庆的日子,朋友.家人都难免要聚一聚,丰盛的家宴你准备做点什么菜呢?今天为大家带来了8道家常美食的做法,5荤3素,都是 ...

干锅豇豆材料:豇豆.五花肉.蒜头.辣椒.油.盐.料酒.生抽.糖做法: 1.豇豆洗净掰成较长的段,五花肉切片,蒜头拍散去皮备用: 2.锅内多倒些油烧热后,下入豇豆小火煸炒: 3.小火慢慢翻炒,直到豇 ...

酱爆豆干肉丝材料: 猪肉.豆腐干.胡萝卜.青线椒.红椒.西葫芦.葱.姜.蒜.香油.酱油.花椒油.甜面酱.黄豆酱.生抽.料酒.生粉.白砂糖.白胡椒粉做法: 1.猪肉切丝,用生抽.料酒.生粉.白砂糖. ...

蚕豆玉米笋原料: 玉米笋.蚕豆.胡萝卜做法: 1.胡萝卜洗净去皮切成长条:其他两样洗净备用. 2.起锅热油爆香姜末将以上三种材料一起入锅爆炒加适量水焖3-5分钟用盐.蘑菇精.少许白糖调味.待汤汁略 ...

麻辣香锅食材:五花肉.虾.香菇.金针菇.青笋.香芹.藕.辣椒一小碗.葱.姜.蒜适量(蒜要多放点).花椒.大料.桂皮.小茴香适量.火锅底料(可放可不放).郫县豆瓣.料酒.白糖做法: 1.将五花肉用水 ...

风味素菜锅材料:杏鲍菇60公克.芋头120公克.玉米100公克.红甜椒50公克.茼蒿菜100公克.板豆腐150公克.姜片10公克. 草果2颗.孜然粉1茶匙.干辣椒2公克.党参4公克.小豆蔻2公克.川 ...

麻辣猪蹄材料:生猪蹄750克.花椒.干红辣椒.葱.姜.蒜.芝麻.料酒.盐.味精.冰糖.大料.桂皮.香叶等. 做法: 1.先将生猪蹄在火上烧一下,去毛,然后切成块状放入油锅炸至表皮微焦. 2.将炸至微 ...

金针菇日本豆腐做法: 1.金针菇洗净沥干水备用,日本豆腐切块: 2.大葱,蒜切碎,葱花备用: 3.锅中倒油烧热,加入日本豆腐煎至表皮焦黄,沥干捞起.剩下的油再加入蒜以及大葱爆香,加入金针菇: 4.翻 ...

萝卜丸糕 1.白萝卜刨粗丝 2.胡萝卜刨细丝 3.芹菜切粒 4.五花肉切粒 5.加入花生 6.再加胡椒粉.盐.味精 7.加地瓜粉 8.用手搓 9.搓到这样,看起来就像粘湿面粉一样就好 10.用两手捏个 ...

麻辣猪蹄食材:猪前蹄 (1500g) 调料:红干椒 (30g),植物油 (30g),精盐 (1茶匙),麻椒 (2茶匙),豆瓣酱 (30g),生姜 (30g),桂皮 (5小块),八角 (2个),香叶 ...

原创 美食看点：麻辣猪蹄，金针菇日本豆腐，溜肉段茄子的做法