鲜笋虾仁、蜜汁酥皮虾、海三鲜
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鱼香虾仁
食材配料:虾,芹菜,蒜苔,葱,姜,蒜,油,盐,料酒,醋,酱油 做法步骤: 1.虾洗净去皮去沙线去头,虾仁放入淀粉抓均匀备用. 2.葱姜切成薄片,蒜切碎末. 3.芹菜,蒜苔清洗干净,切小段. 4.把料酒 ...
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立秋吃饺子,就馋这个馅,8块钱包一锅,比韭菜和芹菜都鲜,真香! 饺子是我国的传统美食,很多节气和节日都有吃饺子的习俗,像除夕.初五.入伏.立秋.冬至--多到数不过来.民间一直都有"好吃不过饺 ...
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美食推荐:鱼香脆皮茄子,蜜汁酥皮虾,尖椒牛肉块,蒜蓉蛏子做法
鱼香脆皮茄子 材料:茄子.面粉.泡打粉.生粉.葱.姜.蒜.鸡精.白糖.醋. 做法: 1.茄子去皮,改刀切条. 2.面粉.泡打粉.生粉加水.少许色拉油,按比例调成脆浆糊,茄条裹糊. 3.锅里放油,烧至五 ...
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美食推荐:黑椒鸡肉串,胡萝卜烧羊肉,肉末蒸豆腐,蜜汁酥皮虾
蜜汁酥皮虾 材料:大虾,小茴香苗,姜末,蒜末,淀粉,白糖,果醋,生抽,干辣椒丝 做法: 1.大虾剪去虾枪.虾腿,背开至2/3处,挑去虾线,吸干水分. 2.大虾两面粘淀粉,入七成热油锅中,炸至皮酥肉嫩, ...
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美食精选:榨菜肉丝面、蜜汁酥皮虾、蜜汁莲藕、京酱鱿鱼丝的做法
榨菜肉丝面 材料:瘦肉150克,榨菜半个,葱2根,拉面酌量,料酒半大匙,酱油半大匙,湿淀粉半大匙. 做法: 1.瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味.葱切葱花. 2.用 ...
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吃货美食:蕃茄牛肉汤,蛋塌豆腐,蜜汁酥皮虾,清蒸带鱼的做法
蕃茄牛肉汤 食材:牛肉100克.番茄1个.金针菇50克.生姜.蒜瓣.葱花.生抽.蚝油 做法: 1.牛肉切片,用刀背拍散,加入适量生抽拌匀,加入淀粉和适量清水拌匀待用: 2.番茄去皮,切小块: 3.锅内 ...
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美食分享:蜜汁酥皮虾、芹菜炒豆腐干、香菇鱼片粥、鸡公煲
蜜汁酥皮虾 食材:大虾.小茴香苗.姜末.蒜末.淀粉.白糖.果醋.生抽.干辣椒丝 做法: 1.大虾剪去虾枪.虾腿,开背去虾线,吸干水分,两面粘淀粉,入六七成热油中炸至皮酥肉嫩,捞出待用: 2.将白糖.果 ...
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番茄海鲜烩饭、风味麻酱茄子、坚果蜜汁酥皮虾
番茄海鲜烩饭 食材&配料: 番茄300克.大米500克.鱿鱼2条.贻贝.龙利鱼150克.基围虾150克.罗勒15克.洋葱1个.大蒜10克.橄榄适量.柠檬1个.口蘑50克.糖50克.盐.黑胡椒粉 ...
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网红菜蜜汁酥皮虾,老饭骨来揭秘,皮酥肉嫩,让你在家就能做
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蜜汁酥皮虾
材料:大虾,小茴香苗,姜末,蒜末,淀粉,白糖,果醋,生抽,干辣椒丝 做法: 1.大虾剪去虾枪.虾腿,背开至2/3处,挑去虾线,吸干水分. 2.大虾两面粘淀粉,入七成热油锅中,炸至皮酥肉嫩,捞出沥油. ...
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蜜汁酥皮虾 材料:大虾.小茴香苗.姜末.蒜末.淀粉.白糖.果醋.生抽.干辣椒丝 做法: 1.大虾剪去虾枪.虾腿,开背去虾线,吸干水分,两面粘淀粉,入六七成热油中炸至皮酥肉嫩,捞出待用. 2.将白糖.果 ...
