中秋节家里聚餐，这10个家常硬菜随便挑两个，实惠又美味！ / 开普饭

尖椒牛肉沫食材:牛肉沫花椒粉1茶匙料酒1汤匙生抽1.5汤匙郫县豆瓣酱1汤匙盐适量鸡精适量香油1茶匙尖椒150克小葱3棵姜1小块植物油5汤匙做法: 1.牛肉馅里加入料酒1汤匙. ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道 ...

快过年啦,亲朋好友来相聚,过年免不了要聚餐,也不可能天天出去吃,在家吃饭的日子还是多一些.在家做饭讲求的是实惠还实在,可做一些下饭又下酒的家常菜. 过年肯定鸡.鸭.鱼.牛.羊等少不了,有条件的可做点海 ...

滋补乌鸡汤材料:乌鸡.当归.黄芪.沙参.党参.百合.莲子.红枣.枸杞.香葱.盐做法:1.乌鸡半只,洗净切块 2.锅内加足够的水,鸡块冷水下锅,水开后撇去浮沫,药材洗净下锅,加盖小火炖一个半小时 ...

一.家常鱼香肉丝用料瘦肉400克:豆瓣酱2勺:泡椒无个:胡萝卜半根:清水20克:醋4勺:白糖20克:生抽2勺:料酒1勺:酱油1勺:青椒半个做法 1.瘦肉切丝,然后放入生抽.老抽.淀粉.植物油.料 ...

今天也是不用开火就能做美食的一天~分享大家一道光波炉10分钟就能搞定的--南瓜蒸排骨,没有浓油赤酱,看着清清淡淡却咸鲜入味,厨艺小白也能轻松做出家常硬菜. 蒜末和小米辣淋上少许热油炸香,充分激发香气, ...

酸辣牛肉食材:牛肉半斤,蒜头2瓣,泡椒一袋,盐,青椒,姜,红椒,蒜苗,生抽,鸡精做法: 1.将牛肉切小片,蒜头切碎,泡椒,青红椒切小段,蒜苗切小段,姜切丝(备用) 2.热锅放油,先将姜和蒜放 ...

蚝油香菇油菜食材:香菇.油菜.蒜片.蚝油.橄榄油.盐做法: 1.油菜过水焯,捞出后香菇过水: 2.锅中加入橄榄油烧热,取一半蒜片,倒入煸炒出香味: 3.加入油菜.香菇.适量蚝油翻炒两分钟: ...

糖醋苹果里脊肉用料: 里脊肉适量.苹果适量.青红椒适量.番茄酱适量.糖适量盐适量.白胡椒粉适量.生粉适量.蛋清适量做法: 1.里脊肉切小指粗细的条,刀法要诀:横切牛羊竖切猪斜切鸡 2.加半勺盐 ...

青椒炒猪肚食材:熟猪肚.青蒜.香葱.生抽.干辣椒.豆瓣酱.料酒.白糖.酱油做法: 1.将猪肚给切制成丝状,青蒜的话斜刀切段即可,香葱的话给切制成碎花,而后热锅凉油放葱花.干辣椒.豆瓣酱,使用小火将 ...

中秋节家里聚餐，这10个家常硬菜随便挑两个，实惠又美味！