您的最爱—— 嘎辣子炒波波
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清明将至,农村有3种人不能去祭拜,切莫触犯要了解,哪3种人?
每年的4月5日是清明节,清明节不仅是一个祭拜先人的节日,同时也是二十四节气中的一个节气,每到清明人们都会尊重习俗准备各种各样的祭拜活动,因为清明在古时候和寒衣节.中元节.春节合并称为四大祭祀日,而清明 ...
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你的最爱——嘎辣子炒肉
嘎辣子炒肉 刘述涛 在遂川人的嘴巴里,辣椒不叫辣椒,而叫做"嘎辣子",自然,辣椒炒肉 ...
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辣子炒肉片 做法 1.红青尖椒切圈,五花肉切片,姜.蒜头.大蒜切好备用. 2.锅中少许油放入肉片煸炒,至肥脂呈透明色,边缘微微焦黄,不要把肉炒得太过火,免得口感发硬. 3.倒入生抽.老抽和料酒,翻炒. ...
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闲说湘菜47 中秋节最爱,茭瓜炒牛肉
闲说湘菜47 中秋节最爱,茭瓜炒牛肉 长沙人的中秋节,和全国各地差不多,各家各户都要吃月饼,自古便有祭月.赏月.吃月饼.玩花灯.赏桂花.饮桂花酒等民俗. 但长沙人过中秋不只是吃月饼.长沙许多人家还要办 ...
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爱相随|由炒茄子想到的
下班了,我会一边开车一边习惯地想想晚上吃点什么.民以食为天,毕竟果腹是头等大事,况且,我越来越觉得,美食给予我们的快乐是最实惠的,也是最容易得到的,还不用看别人脸色. 在小区门口的蔬菜店里,我习惯地转 ...
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北京常州宾馆的大蒜炒咸肉丝 元旦前在朝阳门外常州宾馆吃饭,朋友点了一份大蒜炒咸肉.一上来,风卷残云,一份大蒜炒咸肉很快见底了.朋友说,学东啊,江南旧闻录这道大蒜炒咸肉你没写过吧? 我一直以为自己已经写 ...
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