炸肉丸子时，有人用淀粉，用人用面粉，教你正确做法，太香了 / 开普饭

"3放2不放",外酥里嫩原创温妮私房菜炸丸子是我国一道传统美食,逢年过节必吃的就是丸子,丸子的种类有很多,我们家最爱的还是炸丸子,外酥里嫩,入口满满的鲜香,在我看来,这就是 ...

猪肉已经涨价2年多了,贵的时候1斤40~50元,便宜的时候也要20多元,何时才能回归到"十元"水平呢?目前五花肉1斤29元,年底需求增大,肯定会涨价,所以我提前买了10斤肉,放在冰 ...

淘气包饮食家常菜 2021-10-31 丸子这道菜朋友们再熟悉不过了,丸子的做法有清蒸丸子.水煮丸子.油炸丸子.烤丸子等等.北方天气逐渐变冷,做的最多的就是炸丸子了,因为丸子是圆形的,它的寓意也非常好 ...

年纪越大越喜欢回忆过去,那时候年龄很小,最期待过年,尤其喜欢过年前一天,妈妈总会在这一天炸很多好吃的,比如炸馓子.炸锅巴.炸豆腐.炸油条.炸肉丸子,这些食物一个比一个好吃,妈妈忙活的停不下手,我帮忙烧 ...

炸肉丸子看起来简单,把肉馅团成小球放锅里炸熟就行,但想要做的好吃,仅仅会这样可不行,需要掌握好调馅方法,不然炸好的肉丸子很容易出现这些情况:不酥脆.非常油腻.卖相差.刚炸好就回软.味道不香--说到调馅 ...

因为冬天是萝卜的季节,萝卜不但味道好,做菜容易搭配,而且营养价值十分高.在冬天这种寒冷的天气下,煮一锅萝卜炖排骨,吃起来不要太爽了. 除了萝卜炖排骨以外,它还可以做成很多不同的美食,比如下饭必备的腌萝 ...

做萝卜丸子时,这两种食材缺一不可,不用一滴水,保证鲜香酥脆,每年快过年的时候,我们这边家家户户都会准备一些萝卜丸子,所以每年的这个时候我家总会买上一些萝卜将它保存起来,能吃到过年,做好的萝卜丸子可以直 ...

相信很多人都在家中烹饪过带鱼,味道如何就全凭个人手艺了.有人说带鱼还是要食用进口的,觉得进口的比较有营养,其实进口跟国产的也就是样子有些差异,进口的个头比较大些,国产的就小了点,还有国产带鱼的眼睛小小 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是"青豌豆炒肉末",喜欢这道菜的朋友欢迎 ...

对于一些喜好食肉的朋友来讲,吃肉也有个讲究,那就是"四只腿不如两只腿好吃",所以一些人并不喜欢吃猪牛羊肉,反而对鸡肉情有独钟,毕竟鸡肉的脂肪更少,也没有那些腥膻起来,吃起来更香.鸡 ...

导语:洗葡萄时,有人加盐有人加碱,都不对!教你正确做法,太干净了大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负.秋天最好吃的水果非葡萄莫属,作为应季美食,甘甜多汁,营养丰富,秋季常吃好处多多.小 ...

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"炸小鱼",喜欢这道菜的朋友欢迎关 ...

导读:馒头,又被称为"馍""馍馍""蒸馍",它是中国传统面食之一,不管是南北方,都受到很多人的喜爱.而在生活中,很多人都特别喜欢做馒头,因为 ...

在我的印象中过年的时候会经常在家中吃到带鱼.带鱼在市场随处可见到,它看起来长得就与众不同,长长的,好像外表看起来与其他种类的鱼很不一样,但是价格便宜.肉质鲜嫩,带鱼体内所含有的鱼刺较少,带鱼是我喜欢的 ...

炸肉丸子时，有人用淀粉，用人用面粉，教你正确做法，太香了