人为啥会爱吃辣椒？ / 开普饭

[图] Steven Cordes 今天,是你陪着老周的第901天! 我们都有自我保护意识,一旦开启,好的.坏的都会被挡住. 就像辣椒. 辣椒,为什么辣?因为辣,是辣椒的防身武器,是为了防止被动物吃掉 ...

在很多普通老百姓的餐桌上,辣椒的身影总是无处不在.尤其对于生活在四川.贵州等无辣不欢的地区的人来说,一日三餐更是离不开辣椒. 辣椒含有丰富的营养元素,还是维生素C含量最高的蔬菜之一.此外,经研究表明, ...

你是否无辣不欢?是否一看到麻辣烫.辣条.麻辣火锅就会口水直流?让人或爱或恨的辣椒你了解多少呢?一起看看辣椒那些鲜为人知的趣事吧. 辣椒的祖先并不辣辣椒原产于中南美洲,大多是一些长得比较矮小的植物,通 ...

导言我的老友(朱张生),一线植物科研人员,是少有的我所认识的具有极强科研业务素质与能力的青椒.我完全有信心,预见不久将来,他必然大有作为.一切只等时间.前几日,辣椒素受体相关工作拿了诺奖,而朱老友多 ...

重庆火锅.四川麻辣烫.湖南小炒肉--这些火辣辣的菜品名称,一听就让人垂涎三尺.而它们之所以让大家欲罢不能,离不开我们今天故事的主角--辣椒. 从公元前7000年起,辣椒就已经进入了人类的食谱.如今,辣 ...

提到美食,我们想到最多的还是红油翻滚的火锅. 辣,似乎已经成为了年轻人的标配,据说不懂吃辣的人在和朋友聚餐时,只能从一桌子美食之中找到为数不多能吃的菜肴.对于现如今的年轻人来说,辣并不值得害怕,值得害 ...

辣条.老干妈辣酱.麻辣火锅.剁椒鱼头--中国人的饮食简直无辣不欢,近年来辣椒更是C位出道,<2018全国调味品行业蓝皮书>数据显示,全球吃辣人群达到25.24亿人,辣椒全球交易额已经超过2 ...

今天小忆给大家带来的美食,就是大名鼎鼎的沾片子! 沾片子?这东西能吃? 那当然沾片子又称蘸尖尖.拖叶子,蘸片子,是一种以各种蔬菜蘸面煮食的传统特色面食小吃,也是山西省的特产面食之一. 山西的很多地方, ...

无锡人远出归来,最牵记的味道可能是几个小笼一碗馄饨,也可能是一碗阳春面,再加一个浇头.无锡人爱吃面,面馆多可以作为证明,600多万人口的城市有着5500多间面馆.有个朋友在十多年前写过一篇文章,标题是 ...

一,世界上最爱吃辣椒的国家是墨西哥. 辣椒的原产地也是墨西哥及哥伦比亚一带,公元前七千年辣椒就在此生长,早在公元前五千年玛雅人就开始吃辣椒了. 玛雅人把可可豆的种子磨成糊,然后往这个糊糊里加热水和香料 ...

天气越来越冷了,转眼又到了白--不是,可以吃火锅的季节,奇点糕已经看到不少群里在兴致勃勃地拼团组局啦,不过这种时候奇点糕就经常被嫌弃了,原因也没别的,就是不能吃辣啊. 都说吃辣是能练出来的,但奇点糕实 ...

最近,国内疫情又出现了,我们辽宁果然又是中枪的一个,几乎每次都不落下,真是最能和全国同胞"同甘共苦"的省份. 但是,万万没想到,沈阳大爷的流行病调查结果出来后,竟然带火了沈阳的鸡架 ...

插入我的广告米饭是我们生活中食用最多的主食之一~有些人餐餐不能少,若一顿没吃,就会感觉怎么也吃不饱:还有人则避而远之,能少吃就少吃,怕长胖.怕升高血糖-- 对此,专家表示,"没有不好的食物 ...

导读:根据<中国居民膳食指南>的建议,成年人应每天吃200-400克水果,所以为了家人的健康,我每隔2天就会给家人买一些水果.而现在很多人都和我有一样的感觉,小时候吃的一些水果,总是特别的 ...

人为啥会爱吃辣椒？