美食推荐：腐竹木耳大拌菜，醋溜西葫芦丝，糖醋土豆的做法 / 开普饭

天气越来越热了,不少地区已经开启了高温模式,这给我们的生活带来的影响还是很大的.民以食为天,吃是头等大事,但是炎热的天气总是让人没有食欲,而对于家庭主妇来说,做饭也是一件"煎熬"的 ...

咸蛋黄茶树菇材料:茶树菇.咸蛋黄.鸡蛋.白糖.生粉.盐.油做法 1. 将茶树菇泡水变软洗净,备用,把洗净的茶树菇,放入开水煮2分钟,起锅,放入生粉.鸡蛋和盐,拌匀. 2. 热油锅,把茶树菇放入油锅 ...

韭黄炒蛋做法: 1.鸡蛋加入少许盐,打散,韭黄洗干净切成段备用.锅中热油,放入鸡蛋炒散,盛出备用. 2.然后锅中如果没有油,就稍微加一点点底油,油热后,先下入韭黄下半部分翻炒.待根部稍微有点变软后, ...

木耳大拌菜食材:腐竹适量,木耳适量,菠菜一把,胡萝卜半个,蒜两头,生抽一勺,老陈醋一勺,香油几滴,熟芝麻少许. 做法 1.木耳泡发,洗干净摘小朵,水烧开焯一下水,蒜切末,腐竹泡发,切菱形. 2.胡萝 ...

番茄炒西葫芦材料:番茄一个,西葫芦1个,盐,食用油做法:1.番茄底部用刀划十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁; 2.西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄 ...

糖醋白菜材料: 大白菜青红椒生抽.醋.盐.鸡精.白糖.葱做法: 1.大白菜一棵,去除烂帮,洗净,取半棵,切细丝,尽量选择白菜尖. 2.加入生抽.醋.盐.鸡精.白糖,加入葱丝,先别搅拌. 3.平 ...

糖醋土豆材料:土豆一个.料酒一汤匙.生抽两汤匙.白糖三汤匙.醋四汤匙.清水五汤匙.白芝麻适量做法: 1.土豆去皮切块洗干净 2.锅里放油放土豆进去炸到两面金黄色 3.一勺料酒,二勺生抽,三勺白糖, ...

山药鸡肉丸材料: 山药.鸡胸肉.香菇.胡萝卜.鸡蛋.面粉.盐做法: 1.胡萝卜.香菇.山药去皮切片,中火煮5分钟. 2.鸡胸肉去膜和脂肪,用刀背剁成肉蓉. 3.将肉蓉.面粉.鸡蛋.盐和煮好的菜放入 ...

莴笋鱼头做法 1. 鱼头洗净,莴笋切块.准备葱姜蒜,起油锅把鱼头煎一下. 2. 放入葱姜蒜.料酒.醋去腥,放蒸鱼豉油,老抽,盐.糖,放开水大火烧开后改中小火. 3. 等鱼肉基本熟后放入莴笋,再煮几分 ...

椒香拌莲藕莲藕300克辅料:姜.朝天椒.青葱适量调料: 鲜花椒油半勺.醋一勺.盐一小勺.味精1/3小勺做法: 1.新鲜的莲藕洗干净后,削皮切丁,用开水焯3分钟后捞出过一遍凉水,控干水后备用. ...

美食推荐：腐竹木耳大拌菜，醋溜西葫芦丝，糖醋土豆的做法