生活就像炖鱼，要慢慢地熬。时间越长越有味道 / 开普饭

引言与老家分别多年,甚是想念. 那山.那水.那人,门前那条傍河延伸的小路,常在眼前.梦里出现,悱恻缠绵中未曾尽意,却又恍惚中消失不见. 是该回老家看看了.未成行前,还是把心里儿时的曾经写出来,以慰缺 ...

马上就要过年啦,大家的年夜饭菜谱想好了吗?(欢迎来留言区分享你家的年夜饭菜品哦 ) 不管是南方还是北方,这年夜饭桌上一定少不了鱼!过年吃鱼寓意着年年有余,想要年味更浓的话,咱们的年夜饭上不能没有一道寓 ...

"一夜连双岁,五更分二年",春节对于中国人而言,既是阖家团圆.吉星高照的传统节日,也是内心中最期盼的团圆节. 时下春节降临,家家户户都会贴春联.挂红灯笼,喜气洋洋的气氛一浪高过一浪 ...

失落的乡村之年夜饭杨建英大马村的年夜饭并不真的在夜里吃,差不多都是下午三四点钟就开始了. 当我"肉醉"晕头推开房门,奋力咳出卡在喉咙中的鱼刺时,泪眼朦胧地扭头看到,夕阳已经沉 ...

天津蓟县增塬传统农家铁锅炖鱼位于,蓟县渔阳镇西北偶村,内部环境优雅,三五好友围在大锅前,要上想吃的东西菜往里面下,炖鸡.大鹅.排骨给你炖得烂糊的,炖新鲜的鱼,浓浓的鱼汤,那叫一个香. 蓟县增塬传统农家 ...

近期后台有读者留言说想看老烧鱼小微研究半天觉得这位读者指的应该是老汤炖鱼这一类的菜品的确老汤炖鱼是很多店里的热销菜鱼肉软嫩鲜香,入味深透客人点击率颇高今天,小微就给大家 ...

记住三个字:腌炸汤 1.腌:不管是鱼块还是整条鱼,先要用生抽,料酒,蚝油.姜块,香葱,白糖做腌料,涂抹鱼肉全身,常态放置五到十分钟. 2.炸:起锅入油,生姜抹锅,鱼肉两边炸金黄,如果喜辣,加入豆瓣 ...

今天又到了星期六了! 但我们这些打工人是不需要的休息的. 因为生活里80%的痛苦来源于打工, 如果不打工,就会有100%的痛苦来源于没钱. 小编早上醒来,想吃炖鱼, 果不其然! 想什么就会在fb上看到 ...

大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品! 最近都不能出门,一直在家吃之前准备的年货.那说到年货我们家最常买的就是鱼,鱼寓意年年有余,所以也是我们家每一年必备的食材 ...

东北铁锅炖鱼铁锅炖鱼,顾名思义就是在大铁锅里炖上鲤鱼.鲶鱼.鲫鱼等一些新鲜的活鱼,不是红烧,也不是煎炸,就是一个"咕嘟炖".用小火.慢火.大火把鱼锅咕嘟开锅,食客围坐一圈从锅里挑 ...

生活就像炖鱼，要慢慢地熬。时间越长越有味道