美食：寒冷的日子里7道家常菜，暖暖的让我感动…… / 开普饭

豆豉蒸排骨是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系.排骨洗净斩块,加入腌料用手抓匀,腌制30分钟.将豆豉剁成碎末:红椒去蒂和籽,洗净切成块:姜葱都切成末.往排骨内,依次放入豆豉.红椒块和葱姜末,充分搅拌 ...

芹菜炒鸡蛋调料:葱花适量盐适量糖 1克鸡精 1克香油适量 1\芹菜切段后焯烫过凉备用.鸡蛋打散,胡萝卜洗净切菱形片.炒锅到油烧热倒入蛋液炒熟盛出备用. 2\再加少许油爆香葱姜.放入胡萝卜片翻炒 ...

有人说: 一个人好像一个星球独自运转在生活的河流中有人顺流而下有人逆流而上总有一些时刻让人想要表达感激和感动因为有你最喜欢在路上自由自在- 不同的高度不同的角度都有不同的心境 ...

香菇豆腐盖浇饭食材北豆腐 400克/猪肉馅 100克/鲜香菇 4朵/豆瓣酱 15克/姜末适量/大葱适量/蚝油适量/酱油适量/白糖少许/料酒 1茶匙/ 制作步骤 1.主要食材:北豆腐.猪肉 ...

小影的第268篇文字,寒冷的日子里,让我们抱团取暖 (喜欢文章,就在底下的大拇指处踩踩奶) 今天广州一下子降温了,虽然是十四度,但对于南方人来说确实冷了不少.这样的温度加上下雨,那就别提有多么冷了, ...

关注置顶,不再错过冬至快乐! 01 时间飞逝,一眨眼就到了冬至日,前些天我还觉得天气不冷,可没想到前几周突然降温,下了几场雨,北风呼啸,天气越发寒冷了. 冬至这一天,太阳的位置最靠南边, ...

红焖猪蹄食材 :(一汤匙=15ml):猪蹄500g.葱.姜.八角一颗.花椒十粒.生抽两汤匙.老抽半汤匙.料酒一汤匙.冰糖一汤匙.香油半汤匙做法: 1.猪蹄清洗干净,锅中放水放葱姜烧开后,放入猪蹄开 ...

蓝字家常红烧豆腐食材老豆腐580克,新鲜香菇40克,胡萝卜40克,芹菜梗30克:饮用水150毫升调料:酱油12.8克(生抽多一点,老抽少一点),盐1茶匙,植物油2大汤匙做法 1.准备好需要的所 ...

生煎金钱豆腐 1. 把袋装的金钱豆腐解冻,放蒸柜里蒸透以后,取出来待用:2. 锅里入油烧热,把金钱豆腐放进去煎至外表起硬壳时,铲出来控油:3. 锅里放少许油烧热,下洋葱粒.芹菜粒.青红椒粒煸香,再下金 ...

竹笋烧鸭材料:鸭胸肉300克,竹笋150克. 姜末.蒜末各少许,精盐.胡椒粉.白糖各1/3小匙,味精.酱油各1/2小匙,鸡精.绍酒.蚝油各1小匙,水淀粉适量,鲜汤80克,色拉油3大匙. 准备: ...

啤酒焖猪蹄食材:猪蹄1个.啤酒1罐.酱油2勺.红烧酱油2勺.开水少量.冰糖少许.葱白适量.姜块适量.香葱结适量.八角1粒做法 1.将猪蹄洗净,剁开,锅中加入姜片,料酒烧沸,下入猪蹄略煮10分钟捞出 ...

美食：寒冷的日子里7道家常菜，暖暖的让我感动……