一周健康早餐（55）——乳酸菌红菜饼和红菜馒头 / 开普饭

在马路边上经常会看到一些卖大麻花的移动餐车,那超大的麻花真的看起来很诱人哦!其实传统的麻花是口感香脆的,但对于老人和孩子来说往往不太适宜.今天我们就来做一款软嫩解馋的酸奶大麻花. 它拥有麻花一样的金黄 ...

不少朋友说,看了红菜头到底是个什么样的食物后也很想吃红菜头,但是从前没吃过,不知道怎么烹饪. 虽然国内很多人并不熟悉红菜头,但在国外这是一种非常流行的健康食材,本期食与心将为大家分享红菜头的11种流行 ...

萝卜,古称"莱菔",<尔雅>名"芦萉",起源于地中海沿岸,早在秦朝就进入到中国,常常听到说:萝卜白菜各有一爱.萝卜是传统的大众健康食品.萝卜有很多吃 ...

金银小馒头是一道非常有名的鲁菜,也是很多人外出吃饭时的高频选项,它们还往往伴以厚重超甜的炼乳,香甜可口,特别受小朋友们欢迎. 食与心曾经一度非常喜欢吃金银馒头,特别是小金馒头,但是了解到这种馒头的具体 ...

酸辣爽口的Kimchi是很多人喜爱的食物,家庭制作或者没有添加剂的辣白菜中还含有对人体有益的乳酸菌,是一种非常健康又美味的食物. 食与心日常就很喜欢把辣白菜搭配进各种饭菜中,本期分享一种新的辣白菜健康 ...

说起活性炭大家可能有些陌生,但说到竹炭花生.竹炭酸奶.竹炭面包等等,是不是就熟悉多了 .大部分人在有意无意中都接触过添加有竹炭的食物. 食用活性炭粉是一种是合法的食品添加剂和补剂,活性炭因其极强的吸附 ...

很多朋友家里屯了不少干果(比如葡萄干和红枣)和坚果,往往一开袋吃就停不下来,不知不觉就吃过量.但考虑到这些食物中大量的糖和脂肪,吃完后又颇为后悔,觉得吃这么多对身体不好,觉得下一次吃应该有节制. 但实 ...

香甜绵软的豆沙是很多人最爱的馅料,不管是包子.馅饼.面包.月饼还是其他面点,加上豆沙馅总是能让食物变得更加美味. 豆沙馅也是食与心最爱的甜味馅料,没有之一.但市场上卖的豆沙馅往往加入了各种添加剂和调味 ...

很多朋友好奇"食与心为什么一直吃乳酸菌发酵的面食?明明这种方法做馒头花卷面包比一般方法更复杂更耗时,还没有现成成品可买,只能自己动手.外面卖的暄软可口的奶香馒头,劲道爽口的呛面大馒头它不香吗 ...

发酵全麦馒头是一种非常健康的食物,也是很多人最常吃甚至最爱吃的主食.食与心在一周健康晚餐(55)--我吃的馒头是发酵的吗和一周健康早餐(67)--吃馒头好还是吃面包好介绍过发酵全麦馒头的好处及原因,不 ...

一周健康早餐（55）——乳酸菌红菜饼和红菜馒头