金沙羊肚菌、核桃冰糕、牡丹椰香虾球 / 开普饭

都说七八月是去草原的好时候,那我们怎么可能错过草原最美(hao)丽(chi)的时候呢!于是我们认真地在呼和浩特吃了一圈,然后捧着肚子回来了. 不要只顾着吃,路上的风景也很美|拍摄顾老师内蒙古在吃 ...

火焰煎焗鹅头食材&配料: 鹅头3个.姜.蒜.葱白段.蚝油.生抽.甜面酱.白兰地做法: 鹅头清洗干净,一开为四,下入盐.糖.鸡蛋黄.生粉拌匀腌制10分钟起锅烧热油,下入腌制入味的鹅头煎至两 ...

鱼香虾球茄子煲材料主料:长茄子,冰鲜虾调料:泡椒,葱,姜,蒜,盐,酱油,醋,白糖,加饭酒,淀粉做法 1.主要原料,做这种茄子菜最好用长茄子,一个是嫩,一个是炒的时候不爱烂. 2.虾去头和皮,洗 ...

酱汁杏鲍菇做法: 1.将材料准备好,杏鲍菇先切段再切成片,然后在片上划出十字刀. 2.杏鲍菇放入碗中,放入一点的白糖,一勺酱油,再加入一勺蚝油,料酒,搅拌均匀之后腌制十分钟. 3.锅里放入少许的油, ...

青柠麦香虾球食材&配料: 青虾仁200克.原味麦片50克.泰椒2个.咖喱叶.小青柠1个.糖粉.奶粉.咸蛋黄做法: 虾仁开背去虾线,下入少许盐腌制,加入蛋黄和少许的生粉拌匀泰椒对半切,小青 ...

土豆烧肉材料: 五花肉.土豆.葱.姜.蒜.老抽.生抽.白糖.盐.葱白.香叶.八角做法: 1.土豆切块放入清水中浸泡防止氧化.五花肉切块放入清水中除去血水,切好姜.葱.蒜. 2.锅中加入适量油,姜蒜 ...

鸡汤蒸千张包食材&配料: 咸肉.鸡汤.千张皮.虾仁末.春笋末.香菇末.胡萝卜末.肉末.生姜末.蛋清.三丝.鸡精.味精.盐.生粉.鸡蛋液.美味鲜做法: 把料切成末,放入调料打均匀备用千张改 ...

麦香虾球此菜是将小麦与虾仁同炒,成菜后虾仁麦香味浓且脆嫩. 原料:鲜虾仁250克.小麦150克.鸡蛋清2个.青红椒粒.葱花.盐.料酒.白糖.味精.生粉.香油.色拉油各适量. 制法: 1.把小麦粒淘洗 ...

鱼香虾球茄子长茄子3根.鲜虾8个.剁椒1大茶匙.白糖2茶匙.生抽适量.大蒜4瓣.醋3茶匙.葱末适量.姜末适量.食盐适量.水淀粉适量 1.长茄子3根.虾8只.生抽1茶匙.白糖2茶匙.醋3茶匙.剁椒1大 ...

葱香虾球原料:速冻虾仁250克,青葱段35克,红椒末5克. 调料:葱油10克,盐3克,味精.白酱油各5克. 做法: 1.虾仁解冻后从背部片一刀,待用(注意不要片开). 2.香葱段放入打汁机中打成香葱 ...

材料: 去头虾.豆渣.面包糠各适量,鸡蛋.面粉.盐.卡夫奇妙酱各适量. 1.将去头虾去皮取肉,留尾,将虾肉剁成小丁: 2.将豆渣蒸熟,晾凉,加盐.虾丁拌匀,团成球状,拍面粉,拖蛋液,裹面包糠,将虾尾插 ...

金沙羊肚菌、核桃冰糕、牡丹椰香虾球