程俊：春来荠菜香 / 开普饭

··············· 文 | 胡娅舒三明余萍编辑 | 倪志平编审 | 梅玉荣转载请在后台输入授权 2020年伊始,始料未及的疫情影响了我们每一个人.在相互隔离的日子里,我们 ...

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随着人们生活水平的不断提高,人们慢慢开始形成健康饮食的习惯,以前的大鱼大肉都逐渐被绿色食物所取代,其中野菜便是现在餐桌上最常见的蔬菜了.春季是吃野菜的好时节,随着谷雨节气的到来,春季也逐渐接近了尾声, ...

春到安平荠菜香对于一个冬天日日啃食萝卜的人来说,是多么盼望春天的到来啊!对于一个喜欢吃野菜的人来说,春天是一个多么美好的季节啊! 可是,却是盼望,春天却是姗姗来迟,特别是今年的春天,来的分外的晚,对 ...

春风吹,野菜香.荠菜香满了厨房,荠菜炒食,煮粥都是特别鲜美的,用它做馅,无需太多调料,它原本就是清香无比.这是我以前做的一道糯米粉点心,从小妈妈做的点心都是以米粉为主,我现在也常会做给我的家人吃.当地 ...

投稿邮箱 297235310@qq.com 周末,我和桃子最喜欢的去处是琴家.琴家位于县城西郊的一个家庭农场,农场里有好几口鱼塘,鱼塘的外围还有些许田地,勤劳能干的琴在田里种着水稻,地里种菜,吃的米是 ...

在故乡黄梅,每年农历三月三有吃菜粑的习俗.每年一到草长莺飞的春天,我就特别怀念家乡的菜粑. 记忆中,每年农历二月底,母亲和奶奶就开始磨米粉,为做菜粑做准备了.初三那天一大早,母亲就会去菜园砍回那叶子碧 ...

每到腊月初八这天,黄梅有吃腊八粥的风俗.还因为天冷,所做的豆豉保存的时间长,味道特别鲜美,会持家的家庭妇女都会在这一天做豆豉,称作腊八豆豉.我家也不例外. 奶奶曾说过,做腊八豆豉的豆子得粒粒是好的,所 ...

到停前镇铁牛村鲁龙果园看万泉河生态黑猪,是因为泽雄哥的一句话:"我们万泉河黑猪肉是真正的绿色食品,可以直接生食."虽然我不敢生吃,但是我还是特别想去看看到底是什么样的猪. 带着好奇 ...

岁月将儿时年粑的味道烙在了我的味蕾上隆冬岁末年粑香乡下姨妈托人带来一袋自家烫的豆粑,也送来了久违的亲情.晚上,迫不及待的便做了白菜煮豆粑当晚餐,先生一向喜欢吃豆粑,特意给他盛上了满满的一大碗, ...

程俊：春来荠菜香