BMJ：红肉吃多，心脏不保！4万人30年数据显示，食用红肉与冠心病风险上升有关，植物蛋白代替红肉可降... / 开普饭

众所周知,烟草烟雾是致癌物质,国际癌症研究机构(IARC)认为它在许多部位可以引起癌症:口腔.食管(腺癌和鳞状细胞癌).肺.胃.结/直肠.肝.胰腺等[1].其中肺癌.胃癌和食道癌,可是中国排名前列的癌 ...

自古以来,中国人就把"民以食为天"挂在嘴边,足以说明我们对饮食的重视程度.但在与饮食息息相关的疾病上--心血管疾病和癌症,我们的表现却并不好. 据<中国心血管病健康和疾病报告 ...

一周资讯第208期,每周吃半斤加工肉类,死亡风险就比不吃的人增加51%,心血管事件风险增加46%!还是未加工肉和禽肉相对安全. 本文提要积极锻炼加健康饮食,砍去一半代谢综合征风险! 加工肉增加死亡风 ...

生酮饮食,NO! 在当下所有低碳水饮食领域中,又以主打"低碳水.中蛋白.高脂肪"的生酮饮食(Keto Diet)最为热门. Google Trends的数据显示,过去五年中,搜索& ...

说到降低肿瘤发生风险的方法,你肯定能说出不少,比如拒绝酒精和烟草.减肥.多吃蔬果.少吃红肉和加工肉等等. 今天,要为大家介绍一种能够有效降低肿瘤发生风险的方法,这种方法简单.易行,比起令人痛苦却又迫在 ...

当前,不少人无肉不欢,但大家大快朵颐的同时,健康却在渐渐流失.世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中,红肉为2A类致癌物,加工肉则为1级致癌物. 目前发现,进食更多红肉和加工肉还可能损害心血管 ...

在寒冷的冬天里,最让人感到幸福的莫过于美美地吃上一顿火锅了. 肥牛.肥羊.猪肉丸,各种肉类,总有一种能满足你味蕾:再喝上一碗热气腾腾的肉汤,总能让人感受到无尽的慰藉与温暖-- 可是最近,英国著名医学期 ...

中国生物技术网 53分钟前众所周知,饮食是决定我们健康与疾病最重要且最直接的因素之一.对于糖尿病患者而言,控制饮食(尤其是饮食质量)是生活中的重中之重:而对于其他人而言,同样也要控制饮食,目的是要避 ...

琳琅满目的红肉美味可口,却与人的身心健康息息相关,切勿贪嘴.图源:Pixabay 撰文 | 骁铭责编 | 常春藤 01 红肉与冠心病风险的增加有关,要少吃随着国民生活水平越来越高,我们对肉 ...

当前,超加工食品因口味佳且食用方便,尽管知道其可能不利于健康,但依然深受青睐.2019年5月,发表在<BMJ>的一项前瞻性队列研究或会吓大家一跳,每天一份超加工食品,死亡风险增加18%:每 ...

α-亚麻酸是一种omega-3多不饱和必需脂肪酸,主要存在于坚果(核桃).种子(亚麻籽)和植物油(花生油.菜籽油)中.α-亚麻酸在体内代谢过程中,可以生成EPA和DHA(也是omega-3的主要成分) ...

BMJ：红肉吃多，心脏不保！4万人30年数据显示，食用红肉与冠心病风险上升有关，植物蛋白代替红肉可降...