鲜椒石锅烹鲍鱼仔、八宝葫芦鸭、腊八蒜烧肥肠 / 开普饭

水煮猪肉片打开QQ浏览器,查看高清大图做法第一步:先把从市场买回来的猪瘦肉洗干净,然后切成薄片.再准备一些红薯淀粉,把切好的猪肉片放上去均匀的沾上一层淀粉,再翻一面把猪肉片的两面都沾上,装入碗中备 ...

腊八蒜炝拌带子食材&配料: 带子100克.腊八蒜10个.辣椒50克.鸡汁.汤皇.味精.鸡粉做法: 腊八蒜切掉两头,垫底带子用95度的水焯水1分钟,过冰水后吸干水分,用鸡汁.汤皇.味精.鸡 ...

椰香咖喱甲鱼食材&配料: 甲鱼500克.土豆200克.青红辣椒50克.咖喱粉20克.椰浆50克.鸡粉适量做法: 甲鱼宰杀干净剁成块,放入加了葱.姜.料酒.盐的沸水中焯烫去腥,捞出控水备用 ...

鹅掌捞粉丝食材&配料: 鹅掌.龙口粉丝.培根.白洋葱丝.黄油.老鸡.老鸭.猪瘦肉.筒子骨.龙骨.猪皮.干贝瑶柱.火腿.生姜汁.大葱汁.料酒.白胡椒粉.鸡汁.火腿汁.瑶柱汁.鸡饭老抽做法: ...

中餐厨房

『石锅烹鱼』石锅咕咕地冒着热气香气四溢,河鲜小鱼在滚烫石锅余温的煲煮中,鱼肉嫩爽味鲜非常入味. 四川烹饪杂志 2016-01-13 石锅烹鱼,先将三角峰.仔鲶.土凤宰杀好并清理干净备用,取双耳石锅置 ...

八宝门八宝龙爪功练功前先备好5公斤和10公斤重的铁球各一对.练功时,将两个5公斤重的铁球抓持于双手掌中,采用四平大马步站桩,双手屈臂将铁球向前上提至与肩同高,双掌心向,上.按顺呼吸法,鼻呼鼻吸.先吸 ...

为了拓宽客源,酒楼菜也不能一昧走"高大上"的路线.许多酒店也会主打一些家常菜,让前来用餐的客人更能感受到家一般得亲切.下面就介绍一些酒店酒楼里的家常菜,供大家参考. 鸡中战斗鸡李 ...

[石锅煎焗小腩排] 食材&配料: 腩排600克.蒜子25克.姜25克.干葱头25克.鲜沙姜10克.八角2粒.红干椒3粒.排骨酱15克.蚝油10克.老抽5克.鸡粉5克.白糖5克.生粉20克.花生 ...

秘制牛排锅原料: 黄牛的排骨10千克,老藕4千克. 调料: 秘制腌料5千克,小香葱段200克.秘制香料220克.秘制酱料700克,高汤12.5千克,黄飞红香辣酥150克.鸡精55克.味精30克.白糖 ...

鲜椒石锅烹鲍鱼仔、八宝葫芦鸭、腊八蒜烧肥肠