番茄姜味虾

番茄姜味虾做法步骤：

　　1. 先在虾背上划一刀，取出沙肠后，洗净沥干

　　2. 用料酒腌10分钟

　　3. 番茄酱、番茄沙司、盐、糖与2勺清水调成汁

　　4. 锅中放入适量油，油热后放入葱末，稍微煸炒一下

　　5. 放入腌过的虾炒透

　　6. 放入调好的汁略炒

　　7. 出锅时放入姜末即可