海底捞组织变形记：让员工为自己而战！ / 开普饭

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读最近海底捞在西安市高新区创业街路口开了一家烧烤店被曝光,这家烧烤店的名字叫做:江湖海底,看到这家门店的招牌字体,很多人就能够发现,跟海底捞 ...

逃离北上广,是近年来兴起的一种社会现象,在餐饮业,这种说法也屡见不鲜.但与此同时,也有人反其道而行之,对北上广深一线城市追捧有加. "年轻人首先就应该来北上广才对!"近日,西贝董事 ...

作者:唐一刀海底捞也难逃亏损! 7月6日晚,海底捞发布了上半年盈利预警. 公告显示,截至今年6月30日,海底捞收入比去年同期下降约20%. 相较2019年同期净利9.11亿元,今年上半年,海底捞由盈 ...

餐饮日记,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读前几天的3.8女神节,不知道各位女性朋友有没有收到朋友或者爱人的礼物,特别是在餐饮行业中的各位女性朋友们,餐饮本身就是一个比较脏比较累,甚至 ...

海底捞即将发布2018年财报.据知情人士称,目前是高速开店期,业绩稳步增长. 去年9月26日上市时,海底捞承诺的开店目标是180~220家/年,2019年的营收目标是近300亿(2017年营收106亿 ...

为了能够让员工买得起房,就只有一家家店开下去了.--海底捞董事长张勇自从海底捞上市之后,话题就从来没有断过. 作为国内食品行业的龙头,海底捞的一举一动都被市场关注,但对于海底捞来说,过多的关注并不是 ...

为餐饮企业招聘难提供解决思路. 来源 / 金柚网(ID:MissU_app) 作者 / 看鉴社推荐阅读时长 / 4分钟看鉴社:三四人,以看为鉴,看身边人,看身边事,鉴发展,鉴未来. 餐饮行业的发展 ...

何朋深圳卓越店店经理,6年海底捞从业经历期间带领团队拓了两个新店曾同时管理过3家门店海底捞优秀店经理今天,我跟大家分享"如何快速提升新员工业务",也可以说是如何帮助新员 ...

大家好,我是海底捞的联合创始人施永宏今天我要讲的主题是----员工授权. 餐饮企业授权的种类比较多,有管理者的分级审批权.人事权.薪酬权.考核权等等. 今天,我主要给大家 ...

"9年的海底捞职业生涯,到底让他收获了什么?" 上周,我们邀请了海底捞三里屯店的A级店长王斌,在微海微课中跟我们分享了他自己在日常"凝聚员工"中的 ...

大家好,我是海底捞的联合创始人施永宏今天我要讲的主题是----员工授权. 餐饮企业授权的种类比较多,有管理者的分级审批权.人事权.薪酬权.考核权等等. 今天,我主要给大家 ...

2020年05月10日,星期天,No.186 北京天气:14-25度,多云北京PM2.5:27,优北京日出/日中/日落时刻:05:03.12:10.19:17 全国空气质量指数排名冠军:黑龙江大兴 ...

海底捞组织变形记：让员工为自己而战！