薯球咖喱鸡、酱卤鸭舌、香烤鸡腿排 / 开普饭

寒冷的冬天当然是顿顿都要吃肉啦!今天为大家带来让你黯然销魂的蜜汁美食!外焦里嫩,软嫩多汁,边切边舔手指,简直是无法形容的好吃,光看看就流口水啦!关键是做法简单,色香味俱全,一学就会!喜欢的亲们还不赶紧 ...

家庭版卤鸡腿.卤鸭腿.卤鸡翅.卤素菜等做法主料:鸡腿等约1000克. 配料:黄豆酱180克.生抽50克.料酒50克.大葱段50克.生姜片50克.精盐20克.八角10克.桂皮5克.花椒3克.香叶1克. ...

蜜汁烤鸡腿鸡腿4个.叉烧酱2勺.姜片3片.米酒30克.生抽25克.蜂蜜2勺 1.准备好材料,叉烧酱直接购买就行,看自己喜欢的牌子来买,叉烧酱能增香增色,这样也不需要自己买很多食材回来调配,买个半斤装 ...

馋嘴泡菜鸡原料: 土鸡一只(重约1800克),泡卷心菜叶150克(卷心菜加盐水.野山椒.花椒.鲜椒浸泡一晚),干青花椒.鲜青花椒.干红辣椒段各5克,葱段.青小米辣. 调料: 酸梅青椒酱80克,清汤1 ...

香烤土豆块材料:土豆2个.研磨黑胡椒2g.意式香料2g .盐1茶勺.植物油适量做法: 1. 将土豆洗净,切块.注意,千万不要削皮,切的每块土豆都要带皮.同时把烤箱调到200度预热. 2. 把盐.黑 ...

酸辣白菜食材:白菜一颗.小米椒五个.生姜.陈醋.鲜蔬粉.盐.生抽做法: 1.白菜洗净,切成段. 2.生姜和小米椒切碎. 3.锅内放油,油温升高后放入辣椒和姜末炒香. 4.然后放入白菜梗,翻炒片刻. ...

特点:色泽金黄.皮脆肉嫩.味道鲜美. 食材用料鸡腿两个.葱姜适量.盐少许.黑胡椒粉适量.鸡蛋一个.椒盐适量. 做法步骤 1.鸡腿洗净控水,葱姜切片备用. 2.鸡腿背面划上几刀,撒上少许盐.加黑胡椒粉 ...

椒香烤大排原料:猪大排1200克,川式卤水1桶,青.红椒圈各15克,青红椒丝.葱丝.香菜各10克. 调料:豆瓣酱30克,泡姜20克,大蒜20克,鲜香鸡膏10克,鸡粉10克,味精5克,老油200克,自 ...

辣子鸡食材鸡肉.花椒.干辣椒.葱.熟芝麻.盐.味精.料酒.食用油.姜.蒜.白糖. 做法 1.将鸡切成小块,放盐和料酒拌匀后,放入8层热的油锅中炸至外表变干,成深黄色后捞起待用. 2.干辣椒和葱切成 ...

白辣椒炒鸡胗食材&配料: 鸡胗400克.白辣椒皮250克.杭椒丁15克.泰椒丁15克.美极鲜.糖.鸡粉.胡椒粉.蚝油做法: 干白辣椒皮用温水浸泡半个小时,换水再次浸泡2个小时后备用鸡胗洗 ...

香酥浇汁鱼备料:鱼一条.猪肉馅50克.彩椒2个.黄瓜1根.高汤1碗.油适量.盐半勺.葱1段.姜1块.酱油1勺.黄酒1.5勺.白糖1勺.鸡精半勺.香油1勺.水淀粉2勺. 做法:把彩椒和黄瓜洗净切成丁, ...

暖锅羊肉上海本帮带皮红烧羊肉,它自成一格,连皮带肉下锅,慢火煨上两三个小时,烧得浓油赤酱.甘肥可口,出锅时再撒上一把细细的青蒜末增色.上海大饭堂餐厅选用整只小羔羊斩成带皮大块,先汆后炒的处理手法让食 ...

薯球咖喱鸡、酱卤鸭舌、香烤鸡腿排