金佰安‖老家的糊汤面 / 开普饭

吧啦原创文学,陪你走过每一个有梦的日子编者按: 我们琐碎平凡的生活常日啊,因为一些酸美酸美的小确幸而兀自发光呢.生活不需要璀璨华丽,有滋有味,也就够了. -- 编辑老去的枝点击上方绿标即可收听 ...

立足河南面向全球的原创文学作品发布平台母亲把我当贵客况味十六岁离家到郑师上学后,每年在家的时间不多,尤其是参加工作成家后,尽管离家也就一.二十公里,一年中陪在父母身边的日子也是屈指可数,只有 ...

在"中国十大面条"中,名称最为奇特的应该就是镇江锅盖面了.锅盖面,也称伙面.刀面,是江苏省镇江市家喻户晓的传统面食,因配方独特.工艺奇特及多种多样的口味,赢得了"江南的天 ...

一碗汤面文:心灵的舞者 / 图:堆糖 "老妈,晚上我想吃西红柿青椒肉丝鸡蛋面!"这丫头,人才坐上高铁,微信点餐便启动了.这几年她求学在外,每次回家都会人在半途就开始点菜,西红柿 ...

2021-03-18 16:24:08 "露从今夜白,月是故乡明."每年的白露前后,家乡鄠邑人总是喜欢吃一种特有的小吃--糁子面.所谓糁子面,通俗点讲就是苞谷糁子煮面条,听起来是寻 ...

老家岩峪沟有很多特色小吃,其中搅团和"蛤蟆鱼鱼"是我小时候常吃的一种饭食,几十年过去了,我还时时想起,似乎还能看到它那黄亮亮的样子,还能嗅到它那诱人的香味. 岩峪沟属浅山区,水稻田 ...

没到过老家岩峪沟的人绝对不会知道,沟里人所说的"煮馍"并不是在有着汤菜的碗里泡馍吃,它其实就是商州城里人所说的扁食,这在字面上是绝对讲不通的,但要探究为啥要把扁食叫成"煮 ...

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在寒冷的冬季,来一碗热气腾腾的芝麻叶面条,暖心又暖胃,赶快动手试试吧! 芝麻叶的处理: 1.先把芝麻叶浸泡一下,一般要提前1个小时浸泡,如果忘记提前泡了,可以用热水浸泡. 2.把泡好的芝麻叶用清水淘洗 ...

我这人性格有点孤僻,爱好不是很多,然而对乐器扬琴来说却是老早就喜爱的. 记得小时候每当县文工团到我们夜村镇演出,那对我们山沟里的一帮年轻娃来说就跟过节一般,从剧团的"先头部队"到达 ...

二十世纪八十年代之前,农村一些偏远地区都没有通电,特别对于像我的老家岩峪沟这样的山区,贫穷.落后那更是不容置疑的. 那时候我们岩峪沟对于粮食的加工还相当落后,虽然绝大部分家庭的粮食都用石磨加工,但个别 ...

西安至商南2021年9月10日开通了绿皮动车,这标志着秦岭腹地的商洛已经跨入了动车时代.从西安出发到达我的故乡商州只需要1小时41分钟,这太令人兴奋了,老家的交通状况又提升了一个档次. 小时候我和小朋 ...

疙瘩汤其实在我们老家岩峪沟就叫拌汤,小名应该是"泮汤".就这个名不见经传.很不起眼的地方小吃,却与我结下了不解之缘. 应该说从我记事起就开始吃这疙瘩汤了,那时节家里的生活很困难,面 ...

晒暖暖,对于现代人来说几乎没有几个人听说过,但对于我们经历过二十世纪五十.六十年代生活的人来说,那都是亲身经历过且难以忘记的事情,想起来都有点心酸. 小时候所学的儿歌不多,其中母亲曾教给我们一首儿歌却 ...

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