打卤面 / 开普饭

面条是我们常吃的一种面食主食,好吃易消化,还能提高人体的免疫力.面条就像我们平时所吃的蔬菜一样,有许多种烹饪方法,煮面条,炒面条,蒸面条,蒸面条也叫做卤面,蒸面条是华北.黄淮地区的传统面食,制作原料主 ...

民间有句俗话:入夏面新上天.寓意是夏天吃面可强健体魄,还能为人们带来好运.虽说强健体魄不是一碗面就可以做到,但冲着这美好的寓意,就应该吃上一碗面条呀! 而且夏日炎炎,厨房烟熏火燎的,做一顿饭配几个菜, ...

[西红柿鸡蛋面] 用料:西红柿,切面,鸡蛋,葱,姜,蒜,香葱,盐,鸡粉,生抽,料酒,淀粉,香油做法: 将西红柿洗净,先切成2厘米厚的片,然后用顺道切成2厘米左右的条,再用顶刀切成食指盖大小的丁,放入 ...

一.炸酱面材料:五花肉,香菇,黄豆芽,黄瓜,胡萝卜,黄豆酱,甜面酱,料酒,生姜,葱花,酱油,面条. 做法: 1黄豆清水泡发,入开水锅焯熟捞出.黄豆芽入锅焯熟.五花肉.鲜香菇洗净切成半厘米见方的小丁, ...

尖椒肉丝打卤面食材:面条250克.尖椒3个.猪肉150克.盐5克.生抽1汤匙.老抽1汤匙.葱1段.姜1块.大蒜1瓣.淀粉1汤匙做法: 1.尖椒和猪肉洗净,将尖椒切成丝,猪肉切成丝待用: 2.将碗内 ...

凉拌花甲用料花甲王500g:蒜头3瓣:生抽3汤匙:陈醋1汤匙:花椒油几滴:麻油少许:香菜少许:白砂糖1.5汤匙:小米椒3只做法花甲随凉水开始煮(用凉水是关键!!用开水的话花甲的肉会爆,肉质口感 ...

这几天被这个句型刷屏了. 然后我一想我们岂止假装生活衣食住行哪有一样不是在假装无非是装的好还是不好住大房开名车是一种装品名酒尝美食也是一种装生活无非是各种假装罢了区别在于假装的逼格高低 ...

在中国北方的民俗中讲究的是"送行饺子迎风面",解释意味来了客人用长面条拦拦,欢迎多多来此.送行饺子意味照顾不周多多包涵,因为饺子是包的.这几种打卤面一定要会,迎客不尴尬! 一.[鱼 ...

打卤面的做法是非常丰富多样的,经常吃面条是非常有利健康的,对我们的肠胃是非常有好处的.那么日常生活中打卤面的做法大全究竟是怎样的呢?那就让我们随着快乐生活一点通栏目视频一起来了解一下吧! 该视频主要文 ...

来源:美食天下小洞天的作品 "打卤面是面食中的快餐,有肉卤.蛋卤.素卤之分,配菜五花八门." 食材明细主料面条500g 辅料肉丁100g 葱适量黄瓜适量姜适量蒜适量 ...

打卤面