[家常美食]那谁，你要的“老北京炒红果”的方法我放这了！ / 开普饭

品美食.悟人生.生活,是一日三餐油盐酱醋,是一年四季粗茶淡饭. 日常更新美食-家常土豆丝口味:酸辣微咸大概成本:3￥土豆丝是由马铃薯为主要食材做成的一道家常菜,属于大众菜.各种做法口味大有 ...

冬至过后,年关将近,进入到"数九"时节,之后的天气也会愈发寒冷,在这时候,我们可以适量的吃一些蒜苗等具有辛辣味的食材,蒜苗中含有的辣素,食用之后,对身体也是有多种好处的. 蒜苗具有 ...

油豆腐可以说是一种百搭的食材,因为它和很多食材搭配起来都能做成非常美味的美食,就算是油豆腐自己作为主要材料,也能够做出很多比较好吃的美食来.今天就用油豆腐跟大家分享一道家常小炒油豆腐,不要看它做起来很 ...

我呷鱼头(双喜临门) 这是新乌龙山寨酒楼在去年年末推出的特色招牌菜,用泡二荆条辣椒代替传统剁椒,辅以鲜红尖椒.野山椒.泡仔姜,再加入二两猪油为鱼头滋润增香,成菜颜色红亮,大气磅礴,口味鲜辣,极具特色. ...

炒粉皮材料:干粉皮1张五花肉适量干辣椒适量葱姜蒜适量香菜做法 1.干粉皮凉水泡开.醋糖混合小半碗.五花肉切丝.备好葱花姜片蒜末干辣椒段,香菜切末 2.锅内倒油.放入八角干辣椒爆香.放入葱姜蒜肉丝. ...

炒苍蝇头材料:韭菜苔300g.猪绞肉200g.朝天椒2枚.姜2片.蒜3瓣.豆豉20克: 做法 1.韭菜苔洗净,去掉老根和韭菜花,切成0.5cm的小粒:朝天椒洗净切碎:老姜切末:蒜拍破,切成蒜末备用: ...

炒双菇材料:白玉菇100克秀珍菇100克青椒半个:玉米油2勺盐半勺糖半勺老干妈酱半勺葱2根姜片蒜2瓣生抽半勺: 做法 1.双菇洗净: 2.青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝: 3.锅烧热,放入双菇炒: 4 ...

红果,又名山楂.山里红,有消食化积,降低血脂和胆固醇的作用.今天这道炒红果,是很地道的老北京传统小吃,外观晶莹剔透,吃着酸酸甜甜超级开胃.. 食材用量: 红果.冰糖.姜片.盐少许.水适量. 做法步骤: ...

煮尜尜儿我小时候,因为家里兄弟姐妹多,父母工资低,生活都比较困难,餐桌上粗粮多.细粮少,每天熬白菜和玉米面窝头吃得"醋心",看见它们是"张飞吃豆芽---大眼瞪小眼儿&q ...

五花肉焖啥都好吃,特别是土豆.菜干等,这一肥一瘦,理想的搭配.也下饭好菜吔! 主料:五花肉约250克.土豆2枚.红萝卜1条. 解冻:清水适量.食盐1小勺.锅炒:冰糖约20克.生抽3大勺.老油1/2大勺 ...

很喜欢虾仁,本来笔者喜欢没经加工生的那种,但见超市焯过水的虾仁打折,忍不住买了一盒,如此一来,这种虾仁就限制了许多烹调的方法,只能用来烧烤和焖制,前一段时间烘了好多瓜干,顺手把几个番茄也切片烘干了,有 ...

知道这道美食是什么的,离水滴家一定不远.这是河南特色粥--红薯干粥.水滴的母亲知道水滴爱喝这种粥,每年都亲自洗红薯,切片,晾晒,然后给水滴邮过来.以前,我们熬红薯干粥,是熬好之后和点面糊进去,增加粘稠 ...

[家常美食]那谁，你要的“老北京炒红果”的方法我放这了！