美食推荐:铁板串烧兔、开胃水晶果、水晶莲藕饼制作方法
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香香的小藕饼,和宝宝一起动手抓着吃!
说到莲藕,可能很多宝宝不太喜欢吃,其实藕的营养很丰富,爸妈们不妨将它做成藕饼,搭配其他的食材,相信宝宝会爱不释口的. 今天来给大家介绍一款莲藕鲜虾饼,制作简单,不仅能作为手指食物锻炼宝宝抓握能力,还能 ...
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素食菜谱 |糖醋藕饼!
莲藕,味甘,性凉,主补中焦,养神,益气力.能清热生津,凉血止血,散瘀血.熟用微温,能补益脾胃,益血,生肌. 食材 老的莲藕一段.全麦粉.金谷力燕麦片适量 生姜.黑胡椒少许. 红糖.姜汁少许 香芹叶少许 ...
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【鲜脆虾饼的做法视频
步骤 1 虾仁用搅拌机搅成泥.藕切碎粒,包菜切细丝. 步骤 2 虾泥加盐拌匀,再加藕碎.包菜丝.混合蔬菜.蚝油.白胡椒粉.黑胡椒粉.辣椒粉.盐,朝一个方向拌上劲. 步骤 3 将手洗净,用湿手捏成厚度约 ...
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香菇烧牛尾 原料编辑 牛尾500克,胡萝卜一根,香菇十朵,大葱三段,生姜三片,干辣椒三根,花椒十五个.冰糖五颗,料酒一茶匙,老抽一茶匙,盐1/4匙. 做法编辑 1.牛尾在开水中焯一遍,捞出冲去表面浮沫 ...
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菠萝豆腐 食材:菠萝半个.豆腐.熟玉米粒.油.盐半小勺.味精.白砂糖1小勺.番茄酱.葱半根.姜汁. 做法: 1.菠萝去皮切块,用盐水泡一会再冲洗干净:豆腐用开水焯一下,切成块 2.准备一个小碗,倒入淀 ...
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酥脆飘香兔 兔肉是川菜的常客,金黄金黄的兔肉丁,看起来食欲大增. 原料: 兔肉丁200克,青.红美人椒圈.辣椒段各100克,姜粒.蒜粒各20克,白芝麻15克,花椒粒5克,面包糠适量. 调料: 白芷粉5 ...
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串香兔 材料: 新鲜兔肉.辣椒米.姜片.料酒.肉丁.胡椒粉.辣椒粉. 做法: 1.先把新鲜兔肉去掉骨头,切成2厘米见方的肉丁,加入姜片.料酒等调料腌制半小时,用细竹棍串好,炒锅上火加油烧至八成热,下入 ...
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干烧鱼尾 原料: 鲩鱼尾3个.红椒1只.冬菇10克.姜.葱各10克. 调料: 花生油500克(实耗油100克).盐10克.味精8克.白糖3克.胡椒粉.老抽王少许. 做法: 1.鱼尾用少许盐.味精腌约3 ...
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私家酱猪蹄 材料: 猪蹄4个.葱半棵.蒜6瓣.姜一小块.生抽20g.老抽10g.白酒5g.花椒3g.八角1个.桂皮1片.白糖两勺.盐适量.鸡精适量. 制作: 1.猪蹄洗净一劈两半放高压锅里备用. 2. ...
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扣肉鱼头煲 扣肉为重庆传统"三蒸九扣"里的一道代表菜,是将肉片和芽菜码入碗中蒸熟而成.这道菜先将扣碗里的芽菜挑出,与大蒜.洋葱一起入砂锅炒香垫底,然后码上鱼头.摆上肉片.加热过程中 ...
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外婆辣子鸡 这是南京溧水县的一款本土特色菜,与川味辣子鸡不同的是,此菜不是加大量辣椒段干炒,而是将鸡肉与郫县豆瓣酱结合,加汤煮香.刘洋还给鸡肉搭配了少许鸡血.鸡肠,一方面增加了可食性,另一方面可以提升 ...
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酒香红烧肉 主料: 五花肉1.5千克. 小生准备的配料: 生姜1个,小葱1撮,花椒10颗,花雕酒30毫升,榨菜7片,黄冰糖7颗,高汤30毫升,火腿2片,醪糟50毫升.葡萄酒100毫升. 小生烹饪的过程 ...
