美食推荐：香肠抱蛋卷，葱油蛏子，冬瓜老鸭汤的做法 / 开普饭

三菜一汤|起司蘑菇蛋卷朝气充满,水莲炒香肠缤纷爽脆又有嚼劲! 现代人工作压力大,每天庸庸碌碌.无精打采, 吃点美味又营养的好料,少吃垃圾食物, 让生活改头换面,元气满满. 最适合霜降后的三菜一汤,清淡 ...

肉末土豆泥 1.用料:土豆,肉末,盐,胡椒粉. 2.土豆洗干净去皮切成薄片. 3.煮饭的时候放入电饭煲一起蒸,饭煮好土豆也蒸酥烂了. 4.蒸好的土豆放入碗中,用勺子压成土豆泥. 5.锅中倒入少许食用油 ...

黑椒牛柳材料:牛里脊肉300克,洋葱.蘑菇各15克.植物油.料酒.酱油.白糖.水淀粉.黑胡椒.香油.蒜末.盐. 做法 1.牛里脊肉洗净切粗条,加料酒.酱油.白糖.水淀粉.盐腌渍20分钟:洋葱洗净,切 ...

水晶盐焗鸡材料:光鸡半只,盐焗鸡粉半包. 做法: 1.将鸡洗净用厨用纸抺干水份,用盐焗鸡粉(半包的2/3),两边抹匀,腌2一3小时: 2.锅内放入清水烧开,隔水蒸二十分钟,待鸡放凉后再斩件上碟,用碟 ...

爆炒蛏子材料:蛏子:葱:姜:蒜:豆豉酱:青椒:红椒:洋葱做法蛏子放盐水中浸泡至少两小时吐沙子葱姜蒜切片,洋葱切块,青椒红椒切好备用泡好的蛏子放入沸水中煮一会捞出备用油锅烧热,葱姜蒜炒出香味 ...

葱爆鸡块食材:熟的鸡半只.葱适量.蒜头10个.辣椒1支.嫩姜3片.高粱酒2大匙.绍兴酒适量.九层塔适量.鸡油适量.酱油1大匙.胡椒粉1/2茶匙.辣椒酱适量做法: 1.大蒜头拍碎.嫩姜切丝.葱斜刀切 ...

五香带鱼材料:带鱼400克,大蒜5颗,生姜4片,八角2颗,花椒8颗,香叶2张,大葱2段,盐1小匙,料酒2大匙,生抽20克,老抽5克,冰糖20克,陈醋20克,五香粉少量做法 1.在带鱼段两面都刻上花 ...

酸辣土豆丝食材:土豆.青椒.干红辣椒.花椒.盐.白醋.糖.鸡精 1.土豆刨皮切丝,放入滴有醋的清水里浸泡一会,沥干待用 2.青椒切丝,干红辣椒切段 3.锅中入油加热,放入花椒,闻到香味,关火,把花椒 ...

芒果西米捞步骤: 1锅里接清水,煮开,倒入西米露,中小火,不停搅拌,煮10分钟,至西米露还剩一点点白心,盖上盖子,关火虚火焖10分钟至西米露完全透明,捞出过冷开水. 2椰浆用开罐器打开,与椰汁兑好, ...

一.五花肉烧素鸡材料:五花肉.素鸡.葱.姜.辣椒.青蒜.八角.桂皮.生抽.红烧汁.油.盐做法 1.五花肉切成块,冷水下锅,煮出血沫后,捞出洗净,沥干水分.素鸡洗净,也切成块.青蒜切成段. 2.起锅 ...

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