[黄石文坛]王建福美食随笔《团年饭》 / 开普饭

[写在前面]这是腊月二十八日,我回到故乡浠水巴河镇的乡村,在老屋用手机写下的一篇文字,简单整理一下,发在这里,供大家批评. 1. 此时此刻正是浠水乡村的腊月二十八,透过老屋的亮瓦看去,外面还是一团漆黑 ...

除夕庆团圆飞翔中国人喜欢过中国年,今天是庚子年除夕,晴空万里,气温达到17度,真是风和日丽! 家家户户在准备团圆饭,贴春联,洗澡,看春晚,守岁.在我的记忆里,还是我家与大伯家一起吃团圆饭的场面最难 ...

家乡年夜蔸火旺作者:黄建芳春回大地,万物复苏.年,也伴随着春天的脚步向我们牛气冲天地走来. 中国是礼仪之邦,对一年一度的新春佳节比较看重,一方面希望家人团聚,阖家欢乐.另一方面又有诸多的礼数.就连 ...

湖北金牌导游李宁专业接待入境华语团,政府商务接待团,武汉评选四星级导游,深受游客喜爱. 恭喜发财,大吉大利武汉人,从农历腊月二十四"过小年"开始,就忙着办年货,办年货 ...

鸡汤王建福过了霜降就要立冬了.冬天是进补的季节. 在中国,无论东西南北,城市乡村,说到滋补身体,老母鸡煨汤几乎都是必选.我小时家贫,是否喝过鸡汤?毫无印象.估计没喝过.现在日子好过了,物资丰富 ...

阳春面有同事问我:阳春面为什么叫阳春面?我还真回答不上来.于是赶紧查,一查才知道,吃了多年的阳春面,其实也叫素面或光面.民间习惯称阴历10月为小阳春,上海市井隐语便称十为阳春.以前此面每碗售价十文, ...

戏说港饼前些日子清理家里过年剩下的糖果零食,林林总总一大堆.夫人说多半过期了,赶紧扔掉.我把夫人的命令打了个折扣,留下了几个港饼,舍不得扔. 上世纪七十年代从农村招工到黄石,每逢回武汉探亲, ...

春来又想个儿粑前天,诗人胡晓光在作协群里发了一张照片:白瓷盘.盘里摆着两个蒿子粑,深绿细腻如墨玉璧.还附了几个字:"春天来了,就欠这一口!" 我回答:"哈哈哈,我也欠这 ...

湖鲜美在梁子湖重阳前夕,几个老同事相约到梁子湖去吃螃蟹.酒足蟹饱后,就想到应该说说梁子湖的湖鲜了. 据说梁子湖是湖北省第二大湖泊,我没有认真去查证落实.湖北的大湖太多了.一头一尾与人家相邻的 ...

过早武汉话之"过早",翻译成普通话,就是吃早点. 我相信过早这个话题肯定被很多人写过,但是我仍然时时冒出要写它的冲动.是这个话题太有汉味?还是过早对于我本人有太多的记忆? ...

粽子这两天粽子丰收了.先是银行回报客户,送了一篓嘉兴粽子.后是儿子单位发福利,提回两盒粽子.今天又是隔壁邻居包粽子,热腾腾香喷喷端来一筲箕! 端午节到了,该说说粽子. 粽子的历史非常悠久.东 ...

竹笋竹笋下山啦! 每年清明到谷雨,集贸市场里的竹笋就压断了街.各种各样的竹笋,一堆堆任人挑选.肥肥的毛竹笋,一个能有七八斤.细细的水竹笋,一斤能有一大把.剥开一层层笋衣,或嫩黄,或洁白,或翠 ...

米粉我爱吃米粉.米粉爽滑.不烧口,易于消化.米粉种类繁多,变化无穷,吃不厌.比如,按形状分,有宽粉.粗粉.细粉:按做法分,有汤粉,捞粉,炒粉,凉粉:按配料分,有荤粉,素粉:荤的有肉蛋海鲜多种选择 ...

红菜薹红菜薹本是贵菜,但它的生长对气温特别敏感,因此时常出现"价格坐过山车"的情况.若天气暖和,菜薹就疯长,搁地里不管,两天就会变老:买回来不吃,两天就会空心.于是菜农割不赢 ...

[黄石文坛]王建福美食随笔《团年饭》