二店来了！巴奴进京一周年交出答卷 / 开普饭

"他们认为一家企业就应该是一台挣钱的机器.譬如,一家公司造鞋,但所有的人都对鞋子没有兴趣,他们认为金钱是真实的,其实,鞋子才是真实的,利润只是结果." --彼得·德鲁克 2021年 ...

到了周末或者节假日,三五好友聚餐去哪里呢? 因为氛围轻松热闹,食用方法便于拉近人与人之间的距离.具备强社交属性,以及食材标准化.口味多元等,火锅店便成了大多数人聚餐的首选.在欢声笑语中,亲朋好友同学同 ...

陆玖财经2021-06-30 10:30 编者按:本文来自陆玖财经,作者雨晴,创业邦经授权转载. "未来火锅市场会分化,会有更多的主打'好食材'的火锅出现,巴奴和海底捞的竞争不是0和1的游戏 ...

2021年的开年,我们首先迎来一场前所未见的寒潮. 全国近90%的地方,都冷得像钻进冰箱一样. 当然,没什么寒冷是一顿火锅不能解决的,如果有,就两顿.没什么困难是一顿火锅不能解决的,如果有,就 ...

识别二维码立即报名 1596 期火锅巨头们"会战"北京,将给8000亿火锅市场带来哪些局势变化? ◎ 餐饮老板内参李新洲发自北京 3月,各大餐饮品牌迎来开年新一轮军备竞 ...

1640 期客场作战的巴奴,怎么打品牌才能占领消费者心智? ◎餐饮老板内参首席研究员王新磊(道哥) 巴奴最知名的Slogan有三个版本: ➊ 服务不是我们的特色,毛肚和菌汤才是. ❷ 更火的火锅 ...

1689 期以"产品主义"."挑战海底捞"闻名餐饮业的巴奴毛肚火锅终于在北京开出首店.试运营两周的巴奴向行业传递了什么信号? ◎ 餐饮老板内参主笔王新磊巴 ...

地段.地段,还是地段.趣味横生的门店,因选址对头而精彩加倍,因选址失败而落魄,甚至消失.<门店密码>系列,揭秘品牌开店的那些小心思.大谋略.此篇为,巴奴毛肚火锅. 烈火烹油的火锅赛道,从不 ...

1832期巴奴进京半年交出的答卷再次证明,实现跨区域扩张的核心能力是产品力. ◎ 餐饮老板内参王新磊最初,巴奴进京能否成功,很多人都有些忐忑. 如今,半年过去了,巴奴在北京如鱼得水. 曾经试营业 ...

故事发生在清朝康熙年间,这年恰好是大考之年,全国各地的举子们纷纷进京赶考.那些距离京城遥远的读书人,更是提前几个月收拾好行囊,朝京城的方向昼夜兼程. 在这万千的学子当中,就有来自四川长乐县的钟厚.钟滑 ...

只有站在现场,才能感受零售. 6月18日,北京大兴区世界之花假日广场迎来新的零售业态,北京首家盒马X会员店在这儿开业,这是盒马在全国第二家X会员店,盒马X会员店首次进京也标志着其已经开启"复 ...

盒马X会员店全国第二家门店,北京首店开业

3月1日,记者从郑州站获悉,根据铁路部门安排,自3月1日0时起至12日24时止,郑州站管内17个车站对所有乘坐进京列车的旅客实行"专区候车.二次验证.二次安检及进京旅客核酸检测证明查验&qu ...

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