煮虾时，究竟用热水还是冷水？原来一直做错了，怪不得虾又腥又老 / 开普饭

夏天到了,又到了吃虾的季节,这个季节的大虾,不仅肉质鲜美,并且价格便宜.今天我买了两斤基围虾,才41元.虾肉的营养价值也非常高,所以趁着夏季,多吃点虾,哈哈哈!虾的烹饪方式也比较多,像油焖大虾,椒盐虾 ...

※转载内容请标明来源※ 导读:入夏后,是海鲜大上市的季节,其中就包括大虾,大虾不仅味道鲜美,而且营养也很丰富,含有20%的蛋白质,以及钙.磷.钾.维生素等人体必需的营养,大人小孩都爱吃.虾好吃的做法也 ...

白灼虾是热水下锅,这样可以去除白灼虾的腥味,如果是冷水下锅的话,在水煮开之前还有一段时间,这样煮的时间过长,虾肉就老了,而且很腥,其实白灼虾从这个词语里边,就应该知道是热水下锅的,因为灼的意思本身就是 ...

文/小花谈美食在我国北方,面食是人们的首选主食,不管是面条饺子还是馒头包子,都很受北方人的欢迎.有些北方人在吃面的时候还得来上一块馍,觉得这样吃才更加过瘾,北方人的餐桌上,面食也是很常见的.虽然北方 ...

应该没有谁没有吃过鸡蛋这种东西了,它不仅营养而且美味,做的方法也比较多,比如水煮蛋,蒸蛋等等,其中水煮蛋是最常的一种做法了,有的人会用茶叶煮蛋,就变成了大家常吃的茶叶蛋了,不过说起煮鸡蛋,大家一般的做 ...

去年刚考的健康管理师资格证,学习了之后真觉得,要想自己不生病,要有从古代传下来的"治未病"的思想:即未病先防! 今日分享如何正确煮小米粥,4个小技巧,也是自己刚看到的,希望对大家有 ...

来北方最大的变化是什么?小编觉得是爱上吃面食! 小编在南方长大,南边儿的面食多数是吃薄皮小笼包.阳春小面这些.来了石家庄工作后,榆荞饸饹.手擀面.锅贴饼子,瞬间让我爱上北方面食. 不过要说最爱啥?那非 ...

Hello大家好,如今已经进入深秋,这个季节又是一个吃螃蟹的季节,这时候的螃蟹,是一道非常美味的佳肴.螃蟹的营养价值十分丰富,而且其内部富含的多种营养物质,对我们人体是非常好的. 喜欢吃螃蟹的人都知道 ...

随着生活的不断提高,螃蟹已经成为了人人皆知的美食,无论是夜宵还是聚会,螃蟹经常会出现在我们的餐桌上,大家都知道螃蟹的壳有一点硬,肉不是很多,而其精华就在于公螃蟹的膏和母螃蟹的黄.对于一些经常宴请朋友来 ...

要问北方人最喜欢吃的什么,那肯定就是饺子啊,不是有句俗语说:舒服不如躺着,好吃不过饺子.年轻人会包饺子的不多,所以速冻饺子的市场非常好,十几块钱甚至几块钱,一顿饭就解决了,方便又省事. 打开QQ浏览器 ...

最近可能鲜玉米大量上市的原因,每次在公司里都能闻到浓浓的玉米香味,特别是快到饭点儿的时候,这香味格外的诱人,肚子总是不争气的咕咕直叫!昨天,在公司值班摊在办公室眯了一小会,忽然被香味馋醒了,开门一看, ...

煮虾时，究竟用热水还是冷水？原来一直做错了，怪不得虾又腥又老