美食：白玉菇炒莴笋、小炒牛肉条、菠萝炒脊肉的做法 / 开普饭

小炒黄牛肉的用料牛肉100g辣椒200g蒜头2瓣姜3片淀粉1勺盐1勺胡椒粉1勺料酒2勺老抽1匙鸡精1匙糖1勺小炒黄牛肉的做法步骤1:牛肉切片加料酒.盐.料酒.胡椒粉.淀粉抓匀腌制二十分钟以上步骤2 ...

白玉菇炒莴笋材料:白玉菇145g 莴笋1根,油适量盐适量干辣椒适量做法:1.白玉菇清洗.莴笋去皮清洗.干辣椒剪开 2将已清洗好的莴笋放在案板上切成片,待用. 3烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅 ...

鱼香腐竹菌菇材料:腐竹100g 油适量盐适量剁椒适量黑木耳适量香菇适量味精适量料酒适量生姜片适量芝麻油适量做法: 1.腐竹用清水泡发后洗净切段. 2.黑木耳和香菇泡发后洗净,把香菇 ...

辣炒鸡腿肉材料:去骨大鸡腿 2个(大约400-500g)切大块.老抽酱油 1茶勺.生抽酱油 1茶勺.料酒 1茶勺.淀粉 1汤勺.葱.姜适量.辣椒.胡萝卜.洋葱适量: 做法 1.准备食材: 2.鸡 ...

沙茶白玉菇烩鸡丁材料:鸡大腿.白玉菇.沙茶酱.盐.水淀粉.白糖.鸡精.黑胡椒粉.香油做法:1.鸡腿洗净,去皮去骨,把净肉切成丁备用: 2.鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用: 3.白玉菇切去尾部菇蒂,掰开 ...

白芍金针菇材料:金针菇小干红椒段香葱生抽白糖盐做法:1.葱洗净切成葱花,金针菇洗净切去根部洗净 2.碗里倒入两勺生抽,加一点白糖和盐调匀备用 3.锅中水烧开,入金针菇焯水一分钟左右至完全 ...

樱桃糯米糍糯米粉.玉米淀粉.糖.黑豆浆.色拉油.香草粉放在一个大碗中混合 ;用打蛋器或者勺子搅拌均匀,没有颗粒 ;把2中的大碗放在锅里蒸20分钟左右,到糯米粉完全熟透变成稍有透明,蒸好的糯米粉 ,把 ...

肉丝炒莴笋皮材料:莴笋 3根.猪里脊 100g.青蒜 30g.老姜 5g.红泡椒 80g.老抽 5ml. 盐 7g.油 20ml 做法:1.将莴笋纵向从根部至尖部划一刀,然后用手指从划开的地方一点点 ...

木耳炝拌土豆片材料:干木耳数朵.土豆两颗.鸡精.芥末油一点.老干妈半勺.生抽两勺.菜籽油少许.米醋半勺.熟白芝麻少许.干辣椒数根.花椒油少许.自制红油辣椒少许.蒜数瓣.小葱数根.盐少许.白糖做法: ...

美食：白玉菇炒莴笋、小炒牛肉条、菠萝炒脊肉的做法