美食精选:辣椒腐竹炒肉、香菇溜肉片、完美奶黄包 、西芹炒杏仁
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这9道素菜做起来,下饭又营养,肠胃更舒服!
一:西葫芦炒香菇 1.西葫芦对半切开,再切成薄片 2.青椒切丝,香菇也切片备用 3.炒锅烧热,倒入食用油烧至七成热,放入姜蒜爆香 4.再放入西葫芦和香菇爆炒一分钟 5.放入盐.蚝油.鸡精快速翻炒两分钟 ...
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原创 美食推荐:鱼香嫩豆腐、香菇炒土豆条、鱼香腐竹菌菇的做法
鱼香腐竹菌菇 材料:腐竹.油适量.盐适量.剁椒适量.黑木耳适量.香菇适量 .鸡精适量.料酒适量.生姜片适量.芝麻油适量 做法: 1.腐竹用清水泡发后,洗净切成段. 2.黑木耳和香菇泡发后洗净,把香菇切 ...
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春节期间,家家户户不可缺少的素菜
春节期间,家家户户不可缺少的素菜 文/孙新合 马上就到春节.期间,最少不了的就是吃喝. 中国人对吃喝是非常讲究的,尤其在这个特殊的日子里.如何做出色香味美的佳肴,是件让人比较头疼的事. 其实,很多人都 ...
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橘子味的玫瑰挞 哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选 ...
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10种素炒菜做法,简单易做
10道简单易做的素炒家常菜,鲜香美味,营养丰富,每一道都让人胃口大开. 素炒扁豆 食材:长扁豆.小米椒.姜片蒜片.生抽.蚝油.盐.鸡精. 做法:1.小米椒切丁,长扁豆洗净切丝,锅里烧水加几滴油少许盐, ...
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美食精选:腐竹炒肉、茄汁陈皮牛筋、红油茶花菇、苦瓜香干丁
腐竹炒肉 食材:五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒 做法: 1.把腐竹折成小段,用水冲洗即可: 2.五花肉切片,青椒切菱形,姜蒜切末: 3.锅烧热,放适量油,待七成热加入 ...
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美食精选:和风煎豆腐,照烧腐皮卷,包菜炒香菇,琉璃藕片
和风煎豆腐 食材:北豆腐.生抽.味腐.清水.白芝麻 做法: 1.北豆腐切成厚片,入油锅,中小火,煎至两面金黄: 2.生抽:味道:清水=1:1:1,调成酱汁,倒入锅中,一边煮一边给豆腐翻翻面: 3.大火 ...
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美食精选:凉薯炒肉,鱼香茄子煲,香蒸素鸡,炒南北的做法
薯炒肉 食材:凉薯.辣椒.猪肉.孜然粉.嫩肉粉.酱油.盐.鸡精 做法 1.猪肉切好,用孜然粉.嫩肉粉和酱油腌好: 2.凉薯去皮和辣椒切小片:先倒入凉薯和辣椒翻炒: 3.再加入肉翻炒一下,倒少许水,最好 ...
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美食精选:五香花生米、完美奶黄包、台湾卤肉饭、土豆烧排骨
五香花生米 原料:花生米一斤 精盐一两 花椒一钱 大料一钱豆蔻半钱 姜三片 方法:将花生米拣净,用温开水泡在盆内约两小时,锅内加水约二.三斤上火,放上盐.花椒.大料.豆蔻.姜,加入花生米煮熟,连汤倒入 ...
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美食精选:三鲜豆腐煲、油爆虾球、凉拌藕片、完美奶黄包
三鲜豆腐煲 材料:韧豆腐一块.咸肉一小块.口蘑.对虾干两只.姜片.青蒜苗少许.油.料酒.白胡椒适量 做法 1.准备好食材,咸肉切片,姜和青蒜苗切片 2.锅内放少许油下姜片和咸肉煸炒,喷入料酒,放入口蘑 ...
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美食精选:辣椒腐竹炒肉片、香菇溜肉片、带鱼炖豆腐、干锅鱼头虾
辣椒腐竹炒肉片 材料: 五花肉适量.腐竹.青椒.生姜.大蒜.剁椒.食用油.盐.鸡精.花椒: 做法 1.把腐竹折成一节一节的,用水冲洗即可,喜欢吃软趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会儿,我喜欢有嚼劲的感觉就冲洗 ...
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美食精选:麻婆山药,酸甜菠萝,辣椒腐竹炒肉,香煎带鱼
麻婆山药 材料:山药160克,红尖椒10克,猪肉末50克,姜片.蒜末少许,豆瓣酱15克,鸡粉少许,料酒4毫升,水淀粉.花椒油.食用油各适量 做法:1.将洗好的红尖椒切小段:去皮洗净的山药切滚刀块: 2 ...
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美食精选:腐竹木耳黄瓜,腐竹烧香菇,墨鱼仔炒小瓜,什锦虾仁
腐竹木耳黄瓜 食材:腐竹.木耳.黄瓜. 葱花. 酱油.糖.盐.淀粉.香油 做法: 1.腐竹.木耳提前发好,黄瓜洗净切菱形.腐竹切菱形.木耳掰小朵,葱花切好备用: 2.锅底放油烧热,下葱花爆香,放入腐竹 ...
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家常菜精选:酸爽蒜香莲藕片、卤海带、辣椒腐竹炒肉片、黑椒鸡柳
酸爽蒜香莲藕片 材料:莲藕 1大节 蒜 3大瓣 生姜末 1小勺 辣椒 适量 白醋 1小茶勺 芡汁: 砂糖 1茶勺 鸡汁 少许 盐 适量 生粉 1茶勺 清水 半碗 做法; 1.莲藕刨皮切薄片用清水冲洗去 ...