入秋了，3道蒸菜收藏好，每天换着花样做，营养高易消化，太香了 / 开普饭

大家好,我是荷妈,美食百味,自己做的就是美味!简单食材,做美味家常,喜欢我记得关注哦!今天分享一道软糯鲜香,大人孩子都喜欢吃的清蒸糯米肉丸子,喜欢可以试试! 肉丸子新吃法,裹上糯米蒸一蒸,软糯鲜香,大 ...

一:芦香珍珠肉丸子 1.糯米浸泡八小时,滤干水分 2.肉糜放上料酒.鸡精.盐.胡椒粉.姜末.淀粉 3.搅拌上劲,醒一醒 4.芦叶洗净,用开水汆一下,芦叶裁剪,做成漏斗状 5.做成肉丸子,放在浸泡好的糯 ...

冬瓜为什么不叫夏瓜叫冬瓜,为什么呢? 这个问题我小时候也问过嫲嫲,现在自己的孩子也这样问,为什么叫冬瓜?小时候嫲嫲给的答案都不记得了:给孩子的解释是因为这个:瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像 ...

中国作为美食大国,在烹饪手法上多种多样,煎炒烹炸溜烩炖煮蒸--不同的手法成就不同的美味,当然不同的手法对于食材的口感和营养也有着深远的影响.如今正值三伏天,虽然是多雨的季节,但是雨后的温度依然居高不下 ...

导语:入秋了,这道炖菜要多吃,营养高易消化,鲜美好吃不油腻,太香了! 俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好, ...

茄子酿豆腐做法:1.长茄子洗干净,不要切皮,然后切成一厘米厚的薄片,放在盐水中浸泡.同时豆腐也是切一厘米厚的正方形. 2.每两片茄子叠加放一块豆腐,做成如图中一样的造型,放在笼屉里面开水蒸10分钟. ...

豆豉蒸鸡翅点击加载图片做法: 1.鸡翅先用盐水泡一会,然后再洗干净备用:豆豉洗干净,然后放入小碗中泡一会:姜切成丝,葱切段,蒜切碎: 2.用刀将鸡翅两面各划两下,放入盘中,加入盐.生抽.蚝油.老抽 ...

[凉拌蒸茄子] 原料: 茄子(紫皮,长).3根小葱.适量香油.适量酱油.适量食盐.适量白糖做法: 1.茄子去蒂洗净入蒸锅,隔水蒸10分钟左右.(茄子整条蒸可以防止吸收多余的水份,筷子能轻易戳穿即表示 ...

精选美景画报公众号蒸菜比煎炒烹炸的菜肴更加容易消化,没有接触高温油,营养保持得更好. 今天给您介绍40道蒸菜,均衡搭配,吃出美味,吃出健康! 40道蒸菜做法大全 1.排骨蒸豆腐原料:豆腐.排骨. ...

进入伏天以后,天气就更热了,一进厨房一身汗,但是天热就不做饭了吗?当然不是,我们家一天三顿饭,一顿也没少,孩子放假了,更是要及时做饭吃饭,吃的健康营养一些,正是长身体的时候,营养得跟上,最近的蒸菜做的 ...

蒜蓉粉丝蒸丝瓜准备食材调料,龙口粉丝 100克 / 剁椒酱 60克 / 丝瓜 1根 / 蒜瓣 50克 / 胡椒粉 1克 / 生粉 2勺 / 白糖 1勺 / 生抽 1勺 / 蚝油 1勺 / 小葱 2棵 ...

入秋了，3道蒸菜收藏好，每天换着花样做，营养高易消化，太香了