无麸质饮食真的能让你更健康吗？ / 开普饭

本文作者:协和小卒背景介绍当今社会,随着消除绝对贫困的艰巨任务被完成,人们对「健康更多.生活更好」的诉求越来越多. 其中,人们对健康饮食的关注度越来越高,合理的饮食模式以及更优质的食物等都成为人们 ...

*仅供医学专业人士阅读参考一周资讯第219:<科学>减肥不用饥一顿饱一顿,每天少吃一点就能瘦!高碳水也不要紧,选择<自然>的全谷物.豆类和大量蔬菜一样很健康! 本周提要想要 ...

正视无麸质饮食科学健康饮食不断更新发展的今天,脂肪.添加糖.精制碳水和食盐等,被冠以影响人类健康的替罪羔羊!而最近两年,似乎又加入一个新的"犯罪嫌疑人",它就是-麸质(又叫做面筋 ...

2017ChinaFit平台年度精华帖整理 2018ChinaFit健康展会及论坛计划在看完<餐叉胜于手术刀>(Forks Over Knives)并决定采用植物性饮食之后,你知道把钱花 ...

当前,不少人无肉不欢,但大家大快朵颐的同时,健康却在渐渐流失.世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单中,红肉为2A类致癌物,加工肉则为1级致癌物. 目前发现,进食更多红肉和加工肉还可能损害心血管 ...

今天给大家带来的是"2021年度十佳饮食"第三弹. 上期,针对来自不同收入水平,有志于减肥塑形的人群,我们介绍了"弹性素食饮食"(Flexitarian Die ...

我们经常在逛超市的时候都可以看到面包或者一些谷物上标志"无麦麸食品".那么到底什么是无麦麸呢? 我们先来看看什么是麦麸.麸质是在某些谷物中发现的一组蛋白质,如小麦.黑麦和大麦.它通 ...

无麸质饮食就是饮食中不含有麸质的食品,这种饮食理念在欧洲等地区一度非常流行.健康的饮食对我们的身体是非常重要的,无论这种方法是否是完美的,我们可以先进行尝试,只是不吃含有麸质的食物,不会给身体造成影响 ...

无麸质饮食是智商税吗? 近年来,似乎全世界都在流行无麸质饮食. 麸质是指麸质蛋白,主要存在于大麦.小麦.燕麦.黑麦等谷物中.许多人认为无麸质饮食不仅能抗老,还能帮助减肥. 但专家指出,无麸质饮食其实主 ...

简介无麸质饮食无麸质饮食(Gluten-freediet),就是完全不含麸质的食品.食用无麸质饮食,就是严格戒断含有麦麸的食物,如意大利面.披萨.啤酒.燕麦.起司.三明治等,甚至酱料.面包.饼干与 ...

近年来,随着国内外各种自媒体及饮食达人的推荐介绍,有一种特殊的饮食引起了很多人的关注,这就是无麸质饮食.麸蛋白是小麦(比如黄小麦或黑小麦).黑麦.大麦和燕麦中的主要蛋白质,也是面粉中能成筋(面筋)的主 ...

也许你最近常在食品包装袋.外卖菜单.或者某些餐厅看到"无麸质"的字样. 无麸质这个概念和饮食方式近几年也是越来越流行了,许多人将它当作一种时尚的饮食方式,有些人则通过无麸质饮食改善 ...

2016年11月1日,<美国医学会杂志内科学分册>在线发表美国罗格斯大学新泽西医学院的研究报告,发现越来越多人都在吃不含麸质(又称麸胶.面筋,是小麦种子胚乳中的谷蛋白,可以通过二硫键形成巨 ...

意外结果 ✤ 新辅助化疗或可诱导癌症转移美国叶史瓦大学阿尔伯特·爱因斯坦医学院的Karagiannis等人发现,化疗在使肿瘤缩小的同时,还可能促进癌细胞侵入血管,促使肿瘤转移. 乳腺癌细胞进入血管( ...

无麸质饮食真的能让你更健康吗？