炸花生米，直接下锅是“大忌”，做好2步多加1物，7天不返潮 / 开普饭

油炸花生米,不能再普通了的一道家常菜,不仅通吃南北,更是爱酒人士心爱的下酒菜.爱酒之人,酒桌上没有其它菜肴,只有一盘油炸花生米,也能喝的有滋有味,功德圆满. 看似简单的油炸花生米,想要做得又香又脆,是 ...

生活中总有些美食,虽说看着不起眼,但它的味道却让人着迷,深受大家的喜爱,甚至在很多重要的场合,都有它的身影. 它就是油炸花生米,是一道以花生为主要食材做成的美味,是常见的家常菜,也是不错的下酒菜.喝酒 ...

猪身上有这个一块肉,在菜市场非常容易被人们忽略,但在熟食店里可是"香饽饽",很多人都喜欢买来吃,平时用来下酒非常不错,它就是猪肝.市场上的猪肝价格很便宜,10块钱就能买到一斤,相当 ...

花生米有着"长寿果"的美称,不仅营养丰富,而且味道也超好,一直以来深受大家的喜爱. 花生米的吃法很多,男人们爱吃的酒鬼花生.卤花生米,孩子女人喜欢的糖霜花生.怪味花生......不 ...

花生米是一种开胃又下酒的美食,很多朋友比较喜欢吃.而且大部分朋友在做油炸花生米的时候,都会将花生米直接放到油锅中炸,但这样炸出的花生米里面还含有大量的水分,吃起来一点也不酥脆,所以今天就来跟大家分享一 ...

在我国北方地区,要说到哪一种面食最受欢迎,那非"饺子"莫属.饺子是大年三十的必吃面食,因为我国一直有除夕夜守岁的传统,过了大年夜十二点,便进入了子时,故又称为"交子&qu ...

导语:炒青菜,最忌洗了就下锅炒!做好3点,青菜鲜嫩翠绿,像饭店炒的天气暖和了,陆陆续续有人开始穿上春装,出去郊游,轻便自由,不过也有人非常烦恼,不敢穿得太轻薄,生怕自己的赘肉被别人发现,现在初春还好 ...

虽然说随着人们生活水平的提高,现在人们的餐桌上鸡鸭鱼猪牛羊之类的各种肉制品是源源不断的,但是很多人对于青菜也是情有独钟的,毕竟不管是外面吃饭还是自己在家中做饭,青菜中有着独特的口感,而且让人看了就会食 ...

小时候在农村长大,没什么零食吃,妈妈就会经常炸点花生米,一些直接给老爸下酒,还有一些则是给小编当零食来了.花生米可谓是陪着小编长大的,所以小编一直都很喜欢吃,经常会在空闲时候,自己炸点花生米吃,不仅下 ...

虽然我是南方人,但是对面食却特别喜欢,尤其是面条还有卷饼,小时候每次放学回家,自己就会煮上满满一大盆面吃,现在回想起来,真不知道当时是怎么吃下去的? 如今我也隔三差五会煮面条吃,有时候自己擀面,有时候 ...

导读:最近天气格外的冷,昨天和老婆包的饺子,还没来得及放到冰箱,就有一半已经冻住了,相信不少人都有过类似的经历.而在南方,最近的天气也比较冷,很多人为了节省做饭的时间,都会买上一些冻饺子煮给家人吃.而 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片 1.下锅时的水温要控制好在刚开始煮面条的时候,等水开了再下入面条是大忌!当然,也不能冷水下锅,最正确的是,得等水温保持在80度左右,也就是锅里的水刚冒出小泡的时候下入 ...

白菜是冬天里最鲜嫩的蔬菜之一,价格也是"白菜价",几毛钱一斤,买一大颗可以吃几顿,十分划算.别看白菜普通,其实它的营养价值一点也不低,常吃白菜,对身体也很好,而且白菜可以炒着吃.炖 ...

导语:炸花生米,下锅前"多加1步",比直接炸口感更酥脆,还不返潮炸花生米这道菜很多人喜欢吃,从小只要看到爸爸喝酒,都有炸花生米,里面撒了少许白糖,现在只要看到公公或者老公喝酒,也 ...

炸花生米，直接下锅是“大忌”，做好2步多加1物，7天不返潮