黄梅|舌尖上的“南北山” / 开普饭

编者按:2020年是全面建成小康社会目标实现之年,也是全面打赢脱贫攻坚战收官之年.红网推出年度大型融媒体策划--"咱这一家子",聚焦常德市石门县壶瓶山下,一个普通家庭的日常生活与幸 ...

Gu Yu 春信梁志友猪鼻拱今年打春早,暖融融的阳光里,充溢着饱满的春意. 梦陆续醒来,眨着惺忪的眼,润润地看着又一个牛年.年轮的转换如T台走秀,妩媚的一转身.亮相,让人浮想联翩. 一种味 ...

无论是风里,还是在雨里,@舌尖上的重庆网,都在这里守候着你- 壹号家园养生会所处于我市高新技术开发区渝州路歇台子轻轨站3B出口(市委党校的旁边),提供了生态餐饮,中医食疗和传统养生文化为一体的多功能场 ...

有几天没给大家挖掘新地方了趁着周末将至,今儿就来和大家聊聊一个可避暑享清凉的超冷门秘境这里有奇异石林.翠绿草甸也有成群牛羊与起伏森林人少!景美!不收门票! 成都出发2天也能耍一趟快来解锁这 ...

在国际市场上,山葵一直是极为珍贵的调味食品.日本一般顶级的山葵根部,就要卖到五六百元一斤,并且一直是供不应求.而我国出口到日本的山葵根,也要上百元一斤,被誉为"绿色黄金",&quo ...

▲李正阳题立春一日,水暖三分. 立春暖一日,惊蛰冷三天. 立春一日阴,必有花倒春. 立春天气晴,百日好收. 成立春晴一春晴,立春下一春下. 立春之日雨蒙蒙,阴阴沉沉到清明. 不求立春一天晴,就怕立春 ...

关注中国诗歌报(中诗报),用文字温暖人生! 中国诗歌报散文诗创作室编辑部总编: 海底月副总编: 英子主编: 月牙儿副主编: 范恪劼马仕安元宝编辑: 天外来客本期出题:马仕安元宝月牙 ...

黄梅||舌尖上的" 猪油渣" 说起"猪油渣",现在的小孩子一般都不会吃到,很多孩子可能连听都没有听说过.那金黄色的猪油渣,是过去许多家里炼猪油后留下的美味.&q ...

黄梅||舌尖上的丝瓜皮寂寥篱户入泉声,不见山容亦自清.数日雨晴秋草长,丝瓜沿上瓦墙生. --宋杜汝能老家的后院子种了很多果蔬,四季常青.特别是夏天最常见的菜有丝瓜.豇豆和辣椒.我比较喜欢丝瓜, ...

黄梅||煨罐里的太白湖藕曾笑圆方竹,而今煮藕丝.不教冰漱齿,空想雪流澌.莼菜能加豉,晶盘也下匙.知君蒸法好,何以处哀梨. --明·范景文 "颜色白如雪,腰里打个结,天天不离水,永在水里歇. ...

黄梅|舌尖上的孔垄灌心糖小时候在孔垄镇居住的时候,每到春节临近,就会有许多家庭自己制作糕点或者到孔垄东街的糕饼坊去买糕点,比如五香豆.豇豆酥.茶饼.糖粑.云片糕.麻切,对了,还有那一根根又香又甜又脆 ...

黄梅|舌尖上的捶肉曹锦军每当喜庆的日子里,在黄梅城乡许多家庭的厨房都会传来"砰.砰.砰"木捶敲打的声音,那就家庭主妇们正在用小木捶在捶肉.这捶肉啊不但味道鲜美,做起来也很简单, ...

黄梅| 舌尖上的油盐饭曹锦军 "油盐饭",现在的年轻人一般都没有做过,对生于上世纪八十年代前的很多黄梅人来说,普普通通的一碗带有猪油炒过的油盐饭,有时候简直就是在那艰苦岁月的&q ...

黄梅|舌尖上的下新鱼丸子曹锦军鱼水深情,"丸"美尽在下新.在鱼米之乡的黄梅下新,每到逢年过节或者喜庆的日子,餐桌上都少不了一道鱼丸子.这味道鲜美的鱼丸子啊,其色如瓷,富有弹性, ...

程俊|黄梅舌尖上的羹粑朋友聚会的时候,菜单上有一个叫"水上漂"的,有人问那是什么,回答是羹粑,我不由得脱口而出:"来一份." 一份羹粑勾起了我对儿时那份美食的 ...

黄梅|舌尖上的螺狮肉奈曹锦军围炉 "小小瓶,小小盖,小小瓶里好小菜."很多人吃过猪肉,牛肉,羊肉,但不一定吃过螺狮肉. 在我们小时候,是个物质匮乏的年代,除了过年过节能尝到一点肉 ...

黄梅|舌尖上的“南北山”