辣味酱凤爪 / 开普饭

辣酱焖炒鸡的用料鸡全翅 700克香菇 150克红辣椒 100克大蒜 10瓣姜片 5片葱段 3段(80克)八角 1个花椒 2克香叶 2片葱伴侣6月香蒜蓉豆瓣酱 1汤匙欣和有所思鲜椒酱 1汤匙 ...

全家福椒麻冷锅串串的用料葱伴侣六月香豆瓣酱 2汤匙葱伴侣椒麻黄豆酱 3汤匙大蒜 1/2头姜片 15克八角 1个香叶 2片花椒 2汤匙干辣椒十几颗生抽 30毫升鸡汁 15毫升鸡腿 1个鸡爪 ...

之前不少暖粉来问过小暖,有什么好吃的下酒菜吗,家里来亲朋好友难免喝上几杯,每次下酒菜不是花生米就是外面买的卤味,都快吃腻啦! 小暖这就来给你们想办法啦!好酒当然要配好菜啦,小暖今天带来的下酒菜有牛肉丝 ...

[素炒豆芽] 用料:豆芽 500g.干红辣椒 3-5个.葱.蒜.酱油.醋.蚝油.十三香.盐.鸡精: 做法 1.将食材准备好.油锅热后将豆芽.葱花.蒜末.小红辣椒(不吃辣的亲可以不放).一起下锅.豆芽比 ...

五香这种味型,可能是大众接受度最广的味型之一了,因为它的调味层次既略高于普通的快捷料理,又不至于象很多专业做法那么复杂,用一些香料的简单调配,就能做出色香味美的各道美食,实在是简约而不简单的典范. 其 ...

香菇焖鸡肉食材:鸡肉.香菇.姜.蒜4瓣.葱1段.蚝油.白酒.冰糖少许.鸡精半勺.生抽1勺.食盐做法: 1.将鸡肉洗净后切成小块,姜蒜洗净拍碎: 2.把蚝油和生抽调成汁,香菇去蒂洗净: 3.炒锅放少 ...

酱凤爪是历来都很受欢迎的美味小吃,冬天宁可不吃肉也要吃酱凤爪,也有很多人喜欢一吃一边看电视或边上网. 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,适当摄取不但能软化血管,同时具有美容功效.教程就在下 ...

虎皮酱凤爪用料:鸡爪.青红椒.蒜瓣.豆豉.麦芽糖.白醋.鸡精.花椒.香叶.八角.胡椒粉.生粉.小葱.生抽.老抽.白糖.蚝油.盐.麻油做法 1.将洗净的鸡爪切除鸡指甲,用刀切开鸡爪节拍断鸡关节,去除 ...

炒双菇材料:白玉菇100克秀珍菇100克青椒半个:玉米油2勺盐半勺糖半勺老干妈酱半勺葱2根姜片蒜2瓣生抽半勺: 做法 1.双菇洗净: 2.青椒洗净切丝,胡萝卜洗净切丝: 3.锅烧热,放入双菇炒: 4 ...

柠檬凤爪材料:鲜鸡爪500g.小米椒10个.柠檬2个.洋葱半个.醋25g-30g.生抽25g-30g.糖20g-25g.盐15g-18g.姜1块.料酒10g.香油5g.红烧酱油5g.香菜适量做法: ...

秘制金牌凤爪配比凤爪酱汁配比: 鸡饭老抽150克,鲜辣汁250克,东古一品鲜500克,恒顺陈醋500克,白砂糖500克,海天金标生抽150克,美极鲜150克,纯净水七斤,野山椒1000克,鸡精200 ...

辣味酱凤爪