9平米小店日流水7万，是瞎扯？ / 开普饭

在中国餐饮界里可以称为知名企业的比比皆是,但可以称为"奇迹"的餐饮企业却凤毛麟角!在餐饮商海沉浮里,有一家餐企可以说堪称奇迹一般存在. 它创业23年来,只在北京开店,不融资.不加盟 ...

兰州拉面.河南烩面.老北京炸酱面.四川担担面.重庆小面.武汉热干面.山西刀削面......面条作为面食的代表,在全国形成了各具地域特色的品类. 而每一种面的历史传承悠久,既是对地域文化的传承,又是对情 ...

2021年,资本沉迷于面类赛道,1-8月面馆行业融资超13亿.新中式面馆崛起,朝着高端化.差异化.极致服务方向打造.许多品牌开始挑战高客单价,蟹粉面是近期表现更突出的品类. 市场虽大,新中式面馆想要通 ...

长沙,俨然成为餐饮独角兽诞生的沃土! 地标性餐饮"文和友"被爆完成了5亿元B轮融资,估值超过100亿元:新式热卤开创者"盛香亭" 开出400家门店,并斩获腾讯. ...

近期热播电影<你的婚礼>章若楠饰演的女主带许光汉饰演的男主逃课去吃的小吃就是炸串,炸串俨然已经成为年轻人最喜爱的小吃之一.最近在抖音.微博.小红书等社交平台上就有一个炸串品牌"出 ...

贝佐斯说:"与其焦虑未来十年的变化,不如笃定未来十年什么不会被改变." 毫无疑问,休闲小吃是最具万店基因的餐饮品类. 正新,用一块小小鸡排,一路狂飙吹响2万+门店的号角. 绝味,凭 ...

近两年,炸串这个小吃品类的蓝海市场开始被发掘,以喜姐炸串为首的一众炸串品牌,正在引爆市场潜力. 近期,炸串这个品类开始频繁地出现在抖音.小红书等C端平台. 其中,"超级网红"喜姐炸 ...

今年最火的赛道,毫无疑问是线下餐饮.仿佛一夜之间,过去主投TMT的大大小小VC/PE,突然涌入了消费赛道,看起了茶饮烘焙.卤味烤串这样的线下生意,刷新了一个又一个融资纪录. 茶饮品类方面,现象级网红茶 ...

餐饮新纪元,让你的餐厅经营更容易!餐饮实战第一自媒体. 导读近日郑凯的火锅店上了热搜,从门店开业第一天的照片中我们可以看到现场人山人海,明星做餐饮,这个话题早就不是新鲜事情了. 很多人都明白,明星就 ...

小吃天地,大有可为. 南京新街口的一家炸串店,9平米店日流水7万,坪效能达到7777.8元/平/天. 创造这个记录的是喜姐炸串,这个品牌一年扩张了近200家,疫情期间,仍能逆势增长,现在门店数已经突破 ...

在上海市有一家美甲店.这个店只有10平方米,小店做的是美甲美睫,每个月带给店主的收益却超过10万元,这让很多人感到不可思议. 这个店的店主是从小地方到上海来闯荡的打工妹小丽.她打了几年工,攒了一点钱, ...

1927期这是一份堪称"惊艳"的开店日记. 作者汤生,自述没有强大的背景,没有雄厚的资源,也没有餐饮从业经验. 但他说,他的店2017年6月正式营业,60平小店,第一个月营收14 ...

1928期有网友在后台留言:"活该他赚钱!" 但内参君发现,其实他的开店秘密武器远不止这些-- ◎ 作者:汤生整理:内参君昨天讲了我们通过选品类.选种子用户和设定" ...

"21岁,为了赚钱,大学辍学出来创业. "想过创业会大干一场,但是我没想到会干完一场又一场." 今年31岁的王宽宽,跟一刀说这些话的时候,话语里充满着对自己创业的戏谑和调 ...

河南大叔自创辣饼,2平米小店月收入4万喜欢四处游玩的人可能知道河南这个地方,这里有气势雄伟的中岳庙.古色古香的嵩山少林寺和一些山清水秀的旅游景点,无论是去哪里参观,我们都可以感受到河南的魅力.我们去 ...

美貌到舍不得吃,但又美味到忍不住不吃经常听身边朋友感叹: "这年头赚钱难啊!" "是啊,没赶上好时候." "现在成本高,竞争又激烈." 可 ...

9平米小店日流水7万，是瞎扯？